ふるさと21さまより
　　　　　　　　石綿さんの有機キウイ＆レモンライムセットを切望中のこぶたままです＾＾
　
 
 
キウイとかレモンの類が好きで２年前の引っ越しを機に
庭に苗を購入して植えました。。。が、キウイはオスの木しか根づかず（笑）
我が家の有機キウイはもうちょっと先になりそうです。
（もうちょっと暖かくなったらリベンジするつもりですが・・・。）
 
ふるさと21さんは、食の安全を願い無農薬で栽培をしてきた農家さんたちの
愛情こもった農作物が紹介されてるサイトです。
 
育ち盛りが３人いるので、食の安全については大変関心あるものの
なかなかすべての食材を国産の無農薬でまかなうという事は
育ち盛り、食べ盛りの子のお腹を満たすのには家計が圧迫されてしまいます。
残念ながら、葉物野菜とか、お茶とか、果物とか・・・
皮をむけないものを中心に一部だけ取り入れている感じです。
 

 
あとは、真似事ですが、屋上を利用して
野菜や果物を栽培中。
 
『食べなさい』ではなく、『食べたくなる』食事を目指しています＾＾
なかなか難しいですけれどね。
 

今回のイベントは、日本で初めてキウイフルーツの無肥料栽培に成功した石綿さんのキウイ。
そして、昨年独特の味わいで大人気を得た有機レモンライムをセットで産地直送!!ということで
是非参加させていただきたいと思いました(^^ゞ

■商品説明
品名・・・・・有機JAS　キウイフルーツ＆レモンライム
内容・・・・・合計約12個

■特徴　
【キウイフルーツ】
・農薬・化学肥料を与えていない自然本来の健康なキウイフルーツなので、ミネラルが豊富です。
・一般のものに比べると、あっさりとしていていくつでも食べれるような自然の味わいです。(キウイフルーツ本来の酸味が多少あります。)
　
【レモンライム】
・レモンとライムの掛け合わせで、レモンの酸味とライムの爽やかさを持っています。
・果汁を絞ってその爽やかさを楽しむのももちろん、レモンよりも酸味や苦味がマイルドで、皮には甘さもほのかに感じられます。
・和風醤油にピッタリです!!魚や揚げ物にどうぞ。

■栽培方法:　有機JAS
■産地:　神奈川県小田原市
■生産者:　小田原有機農法研究会　会長　石綿 敏久

 
皮ごと食べる・・・ってイメージわかないですが、チャレンジしてみたいです（笑）
ご縁がありますように＾＾
 
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こぶたまま 　 2011-02-12 09:02:07 提供：ふるさと21株式会社