『ふるさと21』
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以前、当選しました!と報告した
石綿さんの有機キウイ&レモンライムセット
実は送られてきたときは、結構まだ実がしっかりしていて食べ頃ではなかったのです。
リンゴといっしょに置いておくと早く熟すのは知っていますがそのまま常温にて保存。
ひとつずつ箱から取り出してはヨーグルトに入れて食べていました。
色を見ると分かる通り、まだちょっと若い感じ・・・。
でも、すっぱ~いだけでない、甘みと酸味のハーモニーが心地よく
食べごろを迎える前に・・・全部食べてしまいました(笑)
箱買いしてもぜんぜん大丈夫ってことですよね^^
レモンライムは有機栽培らしさを活かして皮ごとマリネなんかに大活躍中。
気候も寒暖を繰り返しながら確実に春めいて野菜売り場の緑も鮮やかになってきました。
緑とか黄色とかって、目からも元気になりそうでしょ^^
さわやかな春の風~って感じの味と香りです。
我が家のキウイ(ゴールデン)・・・。
昨日メスの木も購入してきました。今度こそ(枯らさないぞ)・・・と思っています(笑)
注文はコチラから→http://www.fsec.jp/products/detail.php?product_id=485
送料無料で3000円から贈答用もあるようです。
健康でいて欲しい大事な方への贈り物にはとっても良さそうです
ふるさと21ファンサイト応援中
こぶたまま 2011-02-28 09:17:39 提供:ふるさと21株式会社
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今、赤とんぼの激減が問題になっています。赤とんぼは日本の水田文化と共に育ってきました。農薬や化学肥料で生物の住めない田畑の環境が増え、ふるさとの大切なものが失われていこうとしています。
私達は、ふるさとの環境や作物本来の美味しさを子供たちに少しでも残していきたいと願っています。現在、無農薬栽培を行う有機JAS農家の面積は0.16%、1000人に2人位しかいません。
ふるさと21は,そのような数少ない無農薬で栽培をしてきた農家さんの要望で始められたサイトです。
参加される農家さんは家族経営主体の小さい農家さんが多いですが、名人ぞろいです。
米や野菜は農薬や化学肥料を一切使わない生産者ですので、安心してお求めできると思います。
なにより生産者直接なので、とれたての新鮮な作物が直送されるのが喜ばれています。