『ふるさと21』
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薄力粉を買ったから、HBに食パンを作ってもらえる(笑)ということで食パンが夕ご飯に♪博多辛子明太子のしまもと【めんたいマヨネーズ】とスライスチーズ(10枚で150円というSALE)も使って、胡麻味のサラダを添えて♪ しまもと本格素材だし「だしの優しさ」ファンサイト参加中 この木のお皿、雰囲気… 2012/11/25
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節約中のかをりん家ですが…せっかくの結婚記念日、ちょっぴり頑張ってみました by かをりん!!! モニター商品や業務スーパーで購入したものばかり…雨だったからケーキも買いに行かず⇊⇊⇊ 結婚記念日の主役は…なぜか、『稲荷寿司』です!!! 使ったお米は、こちらの『つや姫』です!!!山形まめ印… 2012/11/23
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小田原有機農法研究会の石渡さんが作られている『レモンライム』が届きましたぁ!!!ごろごろと…色はレモンっぽいものもあれば、ライムっぽいものもある感じだけどぱっと見は、色はライムで形はレモンの印象です!!! 有機栽培だから、皮ごとレモネードにしたり、アルコールに刺したり、お魚との相性も最高らしい… 2012/11/18
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子どもが出来てから食の安全、特に野菜などの栽培法が気になるようになった口に入るものに農薬をたっぷり使って欲しくないというのはもちろん、農薬や化学肥料が環境を汚染していることも知ったから子供達が育っていくこの大地できれば汚したくはない有機栽培などを選択することは、そういう意味でも大事なことだと… 2012/11/13
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↓現在、以下のモニターに応募しています↓ 【3名様限定】石綿さんの有機JASレモンライム モニタープレゼント! ←参加中 【3名様限定】石綿さんの有機JASレモンライム モニタープレゼント! 【大… 2012/11/11
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これは先日焼いたサンマ一般的に美味しい食べ方は大根おろしだが、こういう油の多い魚は、レモンライムなど酸っぱい味付けで食べるのもなかなか美味い それで近所の八百屋になかなか売っていないレモンライムを探すと、ふるさと21のHPですごいレモンライムを発見した小田原有機農法研究会の代表である石綿敏… 2012/11/10
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【3名様限定】石綿さんの有機JASレモンライム モニタープレゼント! ←参加中 【 日本で始めてキウイの無肥料無農薬栽培に成功した石綿さんの貴重な一品 】 小田原有機農法研究会 代表 石綿 敏久様 石綿さんは、神奈川県小田原市で300年続く農家の15代目です 無農薬、無肥料栽培の有機… 2012/11/10
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今、赤とんぼの激減が問題になっています。赤とんぼは日本の水田文化と共に育ってきました。農薬や化学肥料で生物の住めない田畑の環境が増え、ふるさとの大切なものが失われていこうとしています。
私達は、ふるさとの環境や作物本来の美味しさを子供たちに少しでも残していきたいと願っています。現在、無農薬栽培を行う有機JAS農家の面積は0.16%、1000人に2人位しかいません。
ふるさと21は,そのような数少ない無農薬で栽培をしてきた農家さんの要望で始められたサイトです。
参加される農家さんは家族経営主体の小さい農家さんが多いですが、名人ぞろいです。
米や野菜は農薬や化学肥料を一切使わない生産者ですので、安心してお求めできると思います。
なにより生産者直接なので、とれたての新鮮な作物が直送されるのが喜ばれています。