『ふるさと21』
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無農薬 新米ご試食セット5合×4パック 白米 モニタープレゼント
おいしいお米ときけばすぐ小学校の遠足の時に母が作ってくれたまあるいおにぎりを思い出します。
最近では朝のNHKのドラマで主人公のめいこさんが恋人の
悠太郎さんの喜ぶ顔を思い浮かべながら知恵を絞って具を考えながらおにぎりを毎日作っていたことが浮かんできます。
わたしは時々日曜出勤の夫におにぎりを持たせます。
今日は下記のモニター商品の食べ比べをするため
炊いたときの本当のごはんの持つおいしさがわからないので
塩むすびにしていただきました。
無農薬・化学肥料を使わない自然農法や有機JASのお米です。◆
■品種/内容
・自然農法つがるロマン(阿部農園)
・魚沼産有機コシヒカリ(與左衛門の米蔵 )
・有機JASコシヒカリ(よしむら農園)
・自然農法あきたこまち(アグリメイト南郷)
上記五合ずつを四日間で食べきりました。
その場で少量ずつ食べ比べするのがいちばんおいしさがはっきりするのですが、日替わりで食べたため
どれも、お米を炊いたときがふっくらして遜色がない気がします。
しいて言えば、魚沼産有機コシヒカリ(與左衛門の米蔵 )のお米が好きです。
またそれぞれのお米にラベルが貼ってあり生産者の顔が見えるので安心して食することができます。こういうことができるのは商品に自信と責任をもっている証拠だと思います。
このお米生産者の皆さんはみな実直そうな顔をしています。
現在、無農薬栽培を行う有機JAS農家の面積は0.16%、1000人に2人位しかいないそうです。虫がつき手間暇かかりますものね。
懸賞奥さん 2013-11-24 10:09:20 提供:ふるさと21株式会社
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今、赤とんぼの激減が問題になっています。赤とんぼは日本の水田文化と共に育ってきました。農薬や化学肥料で生物の住めない田畑の環境が増え、ふるさとの大切なものが失われていこうとしています。
私達は、ふるさとの環境や作物本来の美味しさを子供たちに少しでも残していきたいと願っています。現在、無農薬栽培を行う有機JAS農家の面積は0.16%、1000人に2人位しかいません。
ふるさと21は,そのような数少ない無農薬で栽培をしてきた農家さんの要望で始められたサイトです。
参加される農家さんは家族経営主体の小さい農家さんが多いですが、名人ぞろいです。
米や野菜は農薬や化学肥料を一切使わない生産者ですので、安心してお求めできると思います。
なにより生産者直接なので、とれたての新鮮な作物が直送されるのが喜ばれています。