『ふるさと21』
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先日、白ハト食品工業株式会社さんから「霧島紅かぐら」の焼き芋が届きました 芋ソムリエもおすすめするこのおいも なんと、あの安納芋を越える幻のさつまいもなんですよ しっとりとした食感と、さつまいもの中でもずば抜けた甘さが特徴なんだとか この焼き芋はそんな「霧島紅かぐら」を長時間かけて焼き上げ瞬間冷凍して、できたてのおいしさを閉じ込められているんです なので食べたい時にすぐに食べることのできる、便利な冷凍焼き芋なんですよ 大きさは小ぶりサイズで、お茶請けやお子さんのおやつなんかにはもってこい 作り方はいたって簡単~ レンジで2回程加熱するだけなんですよ 私は仕上げにトースターで軽く焼きました お勧めの食べ方なんだとか 焼いも感がさらに増してこの食べ方はお気に入り 手にもつと少しペタペタした感じ でもね、これはすご~く甘いですよ~。蜜たっぷりですよ~。の印だから思わず顔もにやけちゃいます なんとこの焼き芋。日テレの「スッキリ」MBS「知っとこ!」FNN「スーパーニュース」NHK「あさイチ」で取り上げられたこともあるんですよっ この綺麗な色 出来立て熱々はねっとりとろ~り これ以上の焼き芋ははっきり言って食べたことがありません 本当にびっくりする位甘いんですよ このお芋でもし、スイートポテトを焼くのなら砂糖はいらないです。そのくらい甘いんですよ 焼いも大好きな妹と学校から帰ってきたときに一緒にいただきました 思わず、笑顔こぼれてしまうそのおいしさ 「おいしーいっ 」との妹の声も 焼き芋をたべるその必死さ 笑このくらい付き具合が美味しい証拠ですよね どうせなら~と。この焼き芋でパン焼いたんです 生地にも薩摩芋練りこんで、中にもたっぷり詰めているのでW薩摩芋パン 中に詰めた薩摩芋には砂糖も塩も一切何も加えず、あえてそのままの芋を詰めたんですけどね・・・食べた瞬間ホント2秒程固まりましたよ 度肝ヌカれました 写真で伝わりますかね このとろとろ感 しかも、その味がねまるでカスタードそのものなんですよ 砂糖も何も加えてないのに、この味・・・すごーい と感心しまくり すっごくトロトロであっという間に完売 お芋は安納芋が一番甘いんだろうなぁ~と思ってたんですが超えました 安納芋の焼き芋も食べたことがあるんですけどね。薩摩芋感の味わえる焼き芋で、尚且つ甘くてトロッとした感じは「霧島紅かぐら」だなぁと 焼いもが好きな方は絶対に1度は食べた方がいい って本当に思いましたよ 美味しい焼き芋に巡り合えて幸せでした~ ぜひ、興味がある方は食べてみてくださいね PL皆が笑顔で楽しそうなのが凄く印象的でいいイベントだなぁと感じました!その地の食べ物を食べられ、色々な体験もできるのが凄く素敵で是非自分も行ってみたくなりました。その中でも大鍋芋煮にはびっくり!是非、自分の目でも見てみたい!と思いました。とろける甘さ♪山形県産「ラ・フランス 5kg(14玉)」を10名様プレゼント! ←参加中私達は食の安全を願う生産者のネットワークです。生産者は食の安全と作物本来のおいしさを、お届けしたいと願っています。その生産者の思いを一人でも多くの方にお伝えして頂くためのプレゼント企画です。現在、無農薬栽培や、減農薬栽培を行う地方農家の多くは、作物を育てるのは得意だが、宣伝は苦手という方がほとんどです。お気に入りの生産者がいたら、ぜひファンとして継続的な応援をしてほしいと思います。【3名様限定】無農薬 新米ご試食セット5合×4パック 白米 モニタープレゼント ←参加中大好きな鶏肉のソテーを作り、そのソースにマンゴーを使いたいと思っています!「トロピックスドライマンゴー」を使ったお料理レシピの募集です。 ←参加中【アレンジスイーツ募集!】「抹茶あずき」を使ったオリジナルレシピを大募集!【片岡物産】アストリア スティックコーヒー 飲みくらべ(深煎り微糖 新登場!)【井村屋】アンケートに答えて★「たい焼アイス」★10名様にプレゼント♪<緊急開催>秋の味覚をお裾分け♪お芋スイーツセット5名様プレゼント★共立食品 秋の新商品プレゼント!お菓子作りの材料セットを12様にお届け。【株式会社 本神戸肉 森谷商店】鹿児島県産黒豚トンカツ用 100g×4枚いもたこなんきん.comファンサイト参加中 お菓子・パン作りの総合サイトcottaスパイスブログ認定スパイス大使2013レシピブログに参加中♪人気ブログランキングへポチっと1クリック頂けると嬉しいです♪
みゆぽむ 2013-10-19 13:44:13 提供:ふるさと21株式会社
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今、赤とんぼの激減が問題になっています。赤とんぼは日本の水田文化と共に育ってきました。農薬や化学肥料で生物の住めない田畑の環境が増え、ふるさとの大切なものが失われていこうとしています。
私達は、ふるさとの環境や作物本来の美味しさを子供たちに少しでも残していきたいと願っています。現在、無農薬栽培を行う有機JAS農家の面積は0.16%、1000人に2人位しかいません。
ふるさと21は,そのような数少ない無農薬で栽培をしてきた農家さんの要望で始められたサイトです。
参加される農家さんは家族経営主体の小さい農家さんが多いですが、名人ぞろいです。
米や野菜は農薬や化学肥料を一切使わない生産者ですので、安心してお求めできると思います。
なにより生産者直接なので、とれたての新鮮な作物が直送されるのが喜ばれています。