『ふるさと21』
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最近のうちご飯でパクリの物が続いたので載せてみます
まず、いーちゃんさんの「焼き蕎麦」に今度は柚子こしょうを混ぜて
想像つくと思うけど激ウマやっぱり鶏皮と長ネギがまたいいねぇ~
そして私 フライが結構好きなのよ!何が好きかというと1番は
チキンカツ(絶対にモモ) もっと細かくいうとチューリップが大好き
内側に皮が入るから食べた時のジューシーさがたまらんのよ!
先日 大きなチキンカツを食べている方がいて…その写真がまた美味しそう
だったので真似っこ~ 大きいまま揚げてやったぜぇ~
そうそう北千住で終わったハズの水なすが売ってたから買ってきた
250円也!普通の茄子のが高いような??
全部 漬物にして毎日大量に喰ってるんだぜぇ~
先日びっくりままさんが食べてた釜あげ桜えび発見!ついでに刺身の切れ端
詰め合わせを見つけて、更にしらすの釜あげも買って丼だぜぇ~
そして、つぶあんさんが大量に買ってた大葉も この時は50枚100円で
安いとかより10枚で十分なのにバラ売りがないという変な店…
仕方なく50枚購入後、水に浸しておりまする。。
私の丼には大葉は必要ないので( ´艸`)プププ
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まーみん 2013-10-21 17:18:59 提供:ふるさと21株式会社
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今、赤とんぼの激減が問題になっています。赤とんぼは日本の水田文化と共に育ってきました。農薬や化学肥料で生物の住めない田畑の環境が増え、ふるさとの大切なものが失われていこうとしています。
私達は、ふるさとの環境や作物本来の美味しさを子供たちに少しでも残していきたいと願っています。現在、無農薬栽培を行う有機JAS農家の面積は0.16%、1000人に2人位しかいません。
ふるさと21は,そのような数少ない無農薬で栽培をしてきた農家さんの要望で始められたサイトです。
参加される農家さんは家族経営主体の小さい農家さんが多いですが、名人ぞろいです。
米や野菜は農薬や化学肥料を一切使わない生産者ですので、安心してお求めできると思います。
なにより生産者直接なので、とれたての新鮮な作物が直送されるのが喜ばれています。