自然農法・無農薬米や産地直送の有機野菜など
本当に安心して食べられるものばかりを販売する
食の安全を願う生産者さんのネットワークふるさと21さん。

魅力的な商品がいろいろありますが、
こちらは4種類の有機・無農薬の米をそれぞれ5合づつ詰めた
無農薬米ご試食セット(各5合×4パック)です。





箱を開けると、4人の生産者さんの無農薬米が詰まっていました。

■品種/内容
・有機JASつがるロマン(三上新一)
・有機JASコシヒカリ(よしむら農園)
・有機JASブレンド米(よしむら農園)
・有機JASヒノヒカリ(ろのわ)
・自然農法あきたこまち(アグリメイト南郷)
・自然農法つがるロマン(アグリメイト南郷)
・自然農法つがるロマン(阿部農園)
・有機JAS魚沼産こしひかり(太田久夫)
・その他

購入時に白米か玄米を選ぶことは可能ですが、
内容はその時期のおすすめ無農薬米が4種入るとのこと。

私たち日本人に欠かせないお米。
生産者さんのお顔が見えて有機JAS・自然農法で大切に育てられているから、
安心していただけます。
本当に、ありがたいことですね。





4種類入っているから、食べ比べできるのがうれしい！
お気に入りの生産者さんを見つけられちゃいます。

私のセットに入っていたのは、
・自然農法つがるロマン(阿部農園)
・有機JASブレンド米(よしむら農園)
・自然農法あきたこまち(アグリメイト南郷)
・有機JASつがるロマン(三上新一)です。

まずは、自然農法つがるロマン(阿部農園)をいただいてみました！
こちらが、阿部農園代表の阿部征弥さんです！！





平成4年から自然農法栽培をされているとのこと。
稲ワラ・米ぬかを田んぼへ返し、有機のもののみ使っているそう。

もちろん、農薬・化学合成物質一切不使用です！！
「種もみの持っている力、土本来の力、自然の力」を
いかした栽培をしているのだとか。
本当に美しいお米ですね！





ご飯を炊いている間に〜、合わせたおかずをご紹介。
厚揚げのガーリック醤油炒め。





さつまいもと霜降りひらたけの豚汁！
にんにくと生姜を隠し味に入れてます♪
出汁はかつおと昆布でとって、お味噌は我が家の自家製。





鶏肉のサテー、レッドカレー＆ピーナッツソース添え。
こちらは、タイ料理！





さっぱりと自家製のレッドオニオンときゅうりのピクルス♪





おかずを作っているうちに、土鍋でご飯が炊きあがりました！！
見てください！！ツヤツヤ＆ふっくら♪





まずはそのまま一口♪
お米全体がとってもやさしいお味。

かみしめるほどに甘味と香りが広がって、本当に美味しい！！！
阿部さん、美味しいお米を作ってくださって本当にありがとうございます♪





お米がとっても美味しいから、食欲もアップ！危険です（笑）
同じく主人もパクパクご飯を食べてました♪





あと3生産者さんのお米をいただくのが楽しみ！
順次、アップさせていただきます♪


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postre 　 2014-04-27 14:46:09 提供：ふるさと21株式会社