『ふるさと21』
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ふるさと21株式会社 |
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先日、ちょうど麻布方面にお出かけしたので、
大好きなHUDSON MARKET BAKERSに立ち寄ってきました。
こちらのお店は、ニューヨークスタイルのケーキや
クッキー、グラノーラなどを扱っているお店♪
店頭には、シンプルで豪快な見た目のスイーツが並びます。
この日のお目当ては、キャロットケーキ♪
フロスティングの真っ白なクリームがたっぷり、
にんじんとスパイスをきちんと感じます。
アメリカンな甘さだけど、私は好み!
サイズが大きいので2人で分けてちょうどいいかな?
翌朝の朝食は、素朴な見た目のジンジャーブレッドに。
がつんと生姜、モラセスシロップの甘さを感じるブレッドです。
こちらもコーヒーとの相性バツグン。
しっとりとしていて、美味しかった♪
次回は、ビスコッティやチーズケーキを購入してみたいです!
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おやつもいいけれど、実はお米も大好きな我が家。
毎日食べるものだから、無農薬だととってもうれしいですよね!
自然農法・無農薬米や産地直送の有機野菜など
本当に安心して食べられるものばかりを販売する
食の安全を願う生産者さんのネットワーク、ふるさと21さんで、素敵なお米を発見!
無農薬25年度新米ご試食キャンペーンで
4種類の有機・無農薬の米をそれぞれ5合づつ詰めた
無農薬新米ご試食セットが出ているそう。(各5合×4パック)
農薬・化学肥料を使わない自然農法や有機JASのお米のセット、
ぜひ食べ比べをしてみたいです。
【3名様限定】無農薬 新米ご試食セット5合×4パック 白米 モニタープレゼント ←参加中
postre 2014-04-20 21:34:13 提供:ふるさと21株式会社
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今、赤とんぼの激減が問題になっています。赤とんぼは日本の水田文化と共に育ってきました。農薬や化学肥料で生物の住めない田畑の環境が増え、ふるさとの大切なものが失われていこうとしています。
私達は、ふるさとの環境や作物本来の美味しさを子供たちに少しでも残していきたいと願っています。現在、無農薬栽培を行う有機JAS農家の面積は0.16%、1000人に2人位しかいません。
ふるさと21は,そのような数少ない無農薬で栽培をしてきた農家さんの要望で始められたサイトです。
参加される農家さんは家族経営主体の小さい農家さんが多いですが、名人ぞろいです。
米や野菜は農薬や化学肥料を一切使わない生産者ですので、安心してお求めできると思います。
なにより生産者直接なので、とれたての新鮮な作物が直送されるのが喜ばれています。