『ふるさと21』
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これは、先日の台湾旅行で食べた台鉄弁当2種類。台北駅九イ分に向かう特急「自強号」の車内で食べたわけだが、香辛料が効いた排骨、味付け卵、キャベツなど野菜の塩炒めがどれもご飯にバッチリ合って美味いことこの上なし。これで満腹になるのに、価格は四角箱が60元(約200円)、六角箱が80元(約270円)で、日本の駅弁の高さを改めて思い知る。
このように、ご飯を美味しく食べるための「おとも」が充実している食事は、満足感があって大好きだ。だが、ご飯自体の品質が良ければ更に美味しくなるのは間違いない。それで、美味くて安全な米を探していると、ふるさと21のHPにたどり着いた。そこで扱っているのは、農薬・化学肥料を使わない自然農法や有機JASのお米。有機JASつがるロマン(三上新一)、有機JASコシヒカリ(よしむら農園)、有機JASブレンド米(よしむら農園)、有機JASヒノヒカリ(ろのわ)、自然農法あきたこまち(アグリメイト南郷)、自然農法つがるロマン(アグリメイト南郷)、自然農法つがるロマン(阿部農園)、有機JAS魚沼産こしひかり(太田久夫)などそうそうたるラインナップだ。
毎日食べる米だからこそ、家族のためにこういう米を選びたいな。
【3名様限定】無農薬 新米ご試食セット5合×4パック 白米 モニタープレゼント ←参加中
さやた 2014-04-20 20:29:41 提供:ふるさと21株式会社
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今、赤とんぼの激減が問題になっています。赤とんぼは日本の水田文化と共に育ってきました。農薬や化学肥料で生物の住めない田畑の環境が増え、ふるさとの大切なものが失われていこうとしています。
私達は、ふるさとの環境や作物本来の美味しさを子供たちに少しでも残していきたいと願っています。現在、無農薬栽培を行う有機JAS農家の面積は0.16%、1000人に2人位しかいません。
ふるさと21は,そのような数少ない無農薬で栽培をしてきた農家さんの要望で始められたサイトです。
参加される農家さんは家族経営主体の小さい農家さんが多いですが、名人ぞろいです。
米や野菜は農薬や化学肥料を一切使わない生産者ですので、安心してお求めできると思います。
なにより生産者直接なので、とれたての新鮮な作物が直送されるのが喜ばれています。