『ふるさと21』
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農園の森谷光夫さんが真心込めて作った『ラ・フランス』を食べてみました
これが、森谷農園のプレミアム洋梨『ラ・フランス』です。
品名・・・・・ラフランス
内容・・・・・2.5kg(約9玉)
私は『ラ・フランス』をスーパーで買って食べたことがあります。
でも、スーパーのものとは味がまるで違っていました。
メチャクチャ美味しいです
栽培方法は、
自然特別栽培といって化学肥料を使わず、
農薬使用も慣行栽培の半分以下に抑えて作っているそうです。
産地は、山形県天童市です。
放射能漏れが怖いですから、きっちり調べて安心安全なものを提供していますよ。
また、私たち消費者にはわかりにくい食べごろの見分け方も掲載されています。
それでは切ってみますねっ!
甘い蜜が滴り落ちそうなぐらいヌルッとしています。
皮をむく手が蜜でベタベタになりました。
これが本物のラ・フランスの味だったんですね。
やわらかくて、口の中で溶けるようです。
甘さも半端じゃないですよ
食べたらめまいが起こりそうな甘さです。
この甘さは、糖尿病の人にはきついかも知れませんね。www
今日の私の朝食です。
小さなピザ2枚とブラックコーヒーです。
でも、このラ・フランスのおかげで
品疎な朝食がパーッと贅沢なものに変身しました。
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tamatora 2011-12-04 15:52:00 提供:ふるさと21株式会社
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今、赤とんぼの激減が問題になっています。赤とんぼは日本の水田文化と共に育ってきました。農薬や化学肥料で生物の住めない田畑の環境が増え、ふるさとの大切なものが失われていこうとしています。
私達は、ふるさとの環境や作物本来の美味しさを子供たちに少しでも残していきたいと願っています。現在、無農薬栽培を行う有機JAS農家の面積は0.16%、1000人に2人位しかいません。
ふるさと21は,そのような数少ない無農薬で栽培をしてきた農家さんの要望で始められたサイトです。
参加される農家さんは家族経営主体の小さい農家さんが多いですが、名人ぞろいです。
米や野菜は農薬や化学肥料を一切使わない生産者ですので、安心してお求めできると思います。
なにより生産者直接なので、とれたての新鮮な作物が直送されるのが喜ばれています。