『ふるさと21』
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ふるさと21株式会社 |
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郵便局のふるさと会で届いた、「さくらんぼ」!さくらんぼと言えば、佐藤錦~!!大粒が箱にぎっしり入っていました。さくらんぼってデリケートだから、もって一晩…まぁ、食べ手がたくさんいるから直ぐになくなりますが。さっと洗っていただきます~もうすぐ3歳の息子も、自分で食べられるようになったしね~!!ごく近年山形で生まれたばかりの新品種。つぶは大きめ、酸味が控えめ。極上の甘みを感じられる。収穫期間が極端に短いさくらんぼ!!さくらんぼって、丸ごと口に頬張るから「自然農法」が気になりました。森谷さんは山形県天童市でこのさくらんぼを、奥さんと共に自然農法特別栽培で生産。平成10年から、化学肥料を使わず、農薬を最小限に抑えた自然農法栽培をしているんですって。ふるさと21では、食の安全と作物本来のおいしさを届けたいと努力しているたくさんの生産者さんに出会えます。食の安全を願い無農薬で栽培をしてきた農家さんの要望で始められたサイト。生産者直接、とれたての新鮮な作物が直送されるのが魅力的です。無農薬栽培や、減農薬栽培ってやはり大変ですよね。いつからか生産性を高めるため、見た目を良くするため。頼り始めた農薬…使わない、減らして作る努力。ありがたく味わいたいです!!【3名様限定】森谷農園 山形さくらんぼ『紅秀峰』モニタープレゼント出荷! ←参加中
うさきのこ 2014-07-04 08:00:00 提供:ふるさと21株式会社
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今、赤とんぼの激減が問題になっています。赤とんぼは日本の水田文化と共に育ってきました。農薬や化学肥料で生物の住めない田畑の環境が増え、ふるさとの大切なものが失われていこうとしています。
私達は、ふるさとの環境や作物本来の美味しさを子供たちに少しでも残していきたいと願っています。現在、無農薬栽培を行う有機JAS農家の面積は0.16%、1000人に2人位しかいません。
ふるさと21は,そのような数少ない無農薬で栽培をしてきた農家さんの要望で始められたサイトです。
参加される農家さんは家族経営主体の小さい農家さんが多いですが、名人ぞろいです。
米や野菜は農薬や化学肥料を一切使わない生産者ですので、安心してお求めできると思います。
なにより生産者直接なので、とれたての新鮮な作物が直送されるのが喜ばれています。