『ふるさと21』
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自然栽培の人参!もはや果物。
【千葉県 自然農法成田生産組合】さん 春大根(5月中〜6月中) 早生里芋(9月中〜10月下) さつま芋(10月中〜12月下) 秋大根(11月上〜12月上) 秋人参(11月下〜翌2月上) 健康な食をお届けする為に、農薬・化学肥料を使わない野菜を長年育て続けています。【3名様限定】自然栽培に成功の千葉県人参をモニタープレゼント! ←参加中 『自家採取した種』で栽培した『農薬・化学肥料を使わない』人参だそうです。 一般の人参にある苦味や青臭さなどが抑えられ、それでいて人参本来の味・甘みを感じるのが特徴です。 『化学肥料・農薬・家畜の糞尿堆肥』等を一切使っていません。 だから、畑には余分な窒素がなく、細胞が緻密で野菜に甘味が出てくる。 『種を自家採取』しています。 市販の種は種子消毒してあったり、多肥栽培であったりして自然農法には適していません。 自然農法にあった種を作ることにより、収量、味ともに良くなることを目的としています。 もはや野菜ではなく、フルーツかもしれません。栄養価の高いと言われる『人参ジュース』無農薬の自然の恵みをしっかり味わって…
じゅんぼんじょび 2012-11-24 00:00:00 提供:ふるさと21株式会社
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今、赤とんぼの激減が問題になっています。赤とんぼは日本の水田文化と共に育ってきました。農薬や化学肥料で生物の住めない田畑の環境が増え、ふるさとの大切なものが失われていこうとしています。
私達は、ふるさとの環境や作物本来の美味しさを子供たちに少しでも残していきたいと願っています。現在、無農薬栽培を行う有機JAS農家の面積は0.16%、1000人に2人位しかいません。
ふるさと21は,そのような数少ない無農薬で栽培をしてきた農家さんの要望で始められたサイトです。
参加される農家さんは家族経営主体の小さい農家さんが多いですが、名人ぞろいです。
米や野菜は農薬や化学肥料を一切使わない生産者ですので、安心してお求めできると思います。
なにより生産者直接なので、とれたての新鮮な作物が直送されるのが喜ばれています。