『ふるさと21』
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ふるさと21株式会社 |
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先日、数日振りに我が家に帰ると私分の果物がありました。
テーブルにバナナ。台所に小松菜があったのでミキサーに。
美味しくて、野菜ジュースに少し目覚めてしまいそうです
農作物に目を向けてみると…美味しそうなのありました
ふるさと21
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有機栽培や無農薬栽培など、沢山のこだわりがあります。
果物なんかは、皮に栄養や酵母があったりするので、
無農薬や標準以下のものだと安心感が高いですよね
できれば、素材をまるごとぎゅっと使いたい。
安全な美味しさを味わいたいですね
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イケちゃん 2012-11-18 15:01:24 提供:ふるさと21株式会社
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今、赤とんぼの激減が問題になっています。赤とんぼは日本の水田文化と共に育ってきました。農薬や化学肥料で生物の住めない田畑の環境が増え、ふるさとの大切なものが失われていこうとしています。
私達は、ふるさとの環境や作物本来の美味しさを子供たちに少しでも残していきたいと願っています。現在、無農薬栽培を行う有機JAS農家の面積は0.16%、1000人に2人位しかいません。
ふるさと21は,そのような数少ない無農薬で栽培をしてきた農家さんの要望で始められたサイトです。
参加される農家さんは家族経営主体の小さい農家さんが多いですが、名人ぞろいです。
米や野菜は農薬や化学肥料を一切使わない生産者ですので、安心してお求めできると思います。
なにより生産者直接なので、とれたての新鮮な作物が直送されるのが喜ばれています。