『ふるさと21』
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今の保存食ってすんごい進化してますよね!とにかく種類の多さに圧巻。HOKO食のレンジで簡単調理できちゃう楽ちん!カップ ごはんと食べようシリーズ●豚肉と大根の煮物 豚バラ肉、国産の大根、醤油ベースのタレにごま油を加え、 豚肉をやわらかく仕上げられた1品。●さばみそ煮 ねぎ入り 国内産さば、国内産ねぎ、信州みそを使用し、昔懐かしい味。●鶏肉のトマトソース煮 鶏もも肉をバジルの効いたトマトソースで煮込まれています。 隠し味のパルメザンチーズがポイント!の今回はこの3種類を食べてみました~!今回は定番の鯖の味噌煮をレポートしようかと ^^印のある所まで開封したら後はレンジで加熱して出来上がり~ !パッと開けた感じはこんな感じなっています。んん?ってなるかもですがお皿に出せばちゃ~んと鯖いてます♪(笑)どど~んと鯖なのかなぁ?って思っていたのであ!こっちか!って納得Σ(・ω・ノ)ノ!葱はね、気持ち程度。という量の2切れ入っていました ^^コンセプトは作るとなればめんどくさい1人分の料理、なのでこれくらいの量がベストなんだろうなぁと思います ☆ミ鯖もね、ふっくら ( *´艸`)何切れも入っているので女性1人分にはぴったりではないかと・・・。男性分だと2個入るかなぁ~??合わせるのだとしたらやっぱり和食ですよね !ご飯作る時間がないときの妹ご飯に楽ちんでいいなぁといった感じです♪味もね、すごく文句なしに美味しいので嬉しい ^^しっかり浸みているのでさすがだなぁと。慣れ親しんだ懐かしい味を感じます。保存食なので常備保存できるっていうのがいいです~!何かあった時にレパートリーの多いこのシリーズはもってこい♪他の2種類も食べたのでまた載せますね ^^私達は食の安全を願う生産者のネットワークです。生産者は食の安全と作物本来のおいしさを、お届けしたいと願っています。その生産者の思いを一人でも多くの方にお伝えして頂くためのプレゼント企画です。現在、無農薬栽培や、減農薬栽培を行う地方農家の多くは、作物を育てるのは得意だが、宣伝は苦手という方がほとんどです。お気に入りの生産者がいたら、ぜひファンとして継続的な応援をしてほしいと思います。【3名様限定】岡山県産 無農薬『菊芋』モニタープレゼント ←参加中【ホワイトデー限定】ありがとうの気持ちをこめてHOKO モニプラファンサイトファンサイト参加中スパイスブログ認定スパイス大使2013レシピブログに参加中♪人気ブログランキングへポチっと1クリック頂けると嬉しいです♪
みゆぽむ 2014-02-19 09:49:00 提供:ふるさと21株式会社
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今、赤とんぼの激減が問題になっています。赤とんぼは日本の水田文化と共に育ってきました。農薬や化学肥料で生物の住めない田畑の環境が増え、ふるさとの大切なものが失われていこうとしています。
私達は、ふるさとの環境や作物本来の美味しさを子供たちに少しでも残していきたいと願っています。現在、無農薬栽培を行う有機JAS農家の面積は0.16%、1000人に2人位しかいません。
ふるさと21は,そのような数少ない無農薬で栽培をしてきた農家さんの要望で始められたサイトです。
参加される農家さんは家族経営主体の小さい農家さんが多いですが、名人ぞろいです。
米や野菜は農薬や化学肥料を一切使わない生産者ですので、安心してお求めできると思います。
なにより生産者直接なので、とれたての新鮮な作物が直送されるのが喜ばれています。