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『ふるさと21』

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沖縄県産品ビーフシチュー


みなさま、おはようです。

グラジオラスが咲いてます。

涼しげな色。

びっくりまま家の、夏のお庭の風景でした。









ではでは。

本日もモニプラさんから届いた、コチラの品を紹介しちゃいます!!

お試ししたのは!

イオン琉球 株式会社さんの沖縄県産品ビーフシチューです。

イオン琉球 株式会社さんと言えば、以前もアレコレお試しさせて頂いている企業さん。

つい最近は、炙り 軟骨ソーキを、お試しさせていただきました。

で、今回のお試しは!

沖縄県産品ビーフシチューです。

タップリの牛肉をベースにポテト・人参を加え、トマト風味でじっくり煮込んだ、ボリュームたっぷりの沖縄生まれの沖縄育ちのウチナーの味なんだそうです。

って。。

びっくりままの、勝手なイメージですけど、沖縄でビーフシチューって言うイメージがまるでないです。。

煮込み料理って、なんだか寒い国って気がして。。

そして、沖縄と言ったら、ブタちゃんじゃないの!?

どんなものでしょう!?

見ての通り、缶詰めですね!

それにしても、大きい~~!

外国の缶詰めみたい!

さっそく、オープン。

久々に缶きり使ったわ!

ゴロゴロ野菜!

美味しそう~。

でも、もっと濃い茶色だと思ってたら、意外と薄い色。

おっと、美味しいぞ!!

なんとなく、肉じゃがみたいな優しいお味。

カレールーを入れてアレンジしても美味しいと言うことだったので、さっそく!

アレンジ大成功!

びっくりままの、勝手なイメージ、くつがえりました!

沖縄でビーフシチューってアリです!






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企業紹介

ふるさと21株式会社

今、赤とんぼの激減が問題になっています。赤とんぼは日本の水田文化と共に育ってきました。農薬や化学肥料で生物の住めない田畑の環境が増え、ふるさとの大切なものが失われていこうとしています。
私達は、ふるさとの環境や作物本来の美味しさを子供たちに少しでも残していきたいと願っています。現在、無農薬栽培を行う有機JAS農家の面積は0.16%、1000人に2人位しかいません。

ふるさと21は,そのような数少ない無農薬で栽培をしてきた農家さんの要望で始められたサイトです。
参加される農家さんは家族経営主体の小さい農家さんが多いですが、名人ぞろいです。
米や野菜は農薬や化学肥料を一切使わない生産者ですので、安心してお求めできると思います。
なにより生産者直接なので、とれたての新鮮な作物が直送されるのが喜ばれています。

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