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『ふるさと21』

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8

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マンゴーの思い出♪

初めて沖縄を訪れたのが大学3年生の時のゼミ合宿です。
沖縄出身のゼミの先生の案内で
首里城やブルーシールのアイスクリームショップからおすすめの居酒屋さんまで
普通の観光旅行では絶対に行けないような所に連れて行っていただきました。

ゼミ合宿の最終日は公設市場でお買い物!
ちんすこうやサーターアンダギー、それからさんぴん茶を格安で手に入れました。
そして、1階で購入した魚を2階で調理していただき
沖縄料理を堪能してから飛行機に乗って羽田に向かいました。

この市場で見かけたマンゴー
スライスされたドライマンゴーは食べたことがありますが
マンゴーそのものを見たのが初めてで
ゼミの先生がみんなにひとつずつ購入してくださって
家族にお土産にしたことが懐かしいです。

あれから月日が流れ
スイーツの世界でもマンゴーのゼリーやケーキをたくさん見かけますが
マンゴーと聞くだけで、青い空と青い海の中で過ごした楽しかったゼミ合宿を思い出します。

さて、我が家では普段から食べるものは無農薬、有機栽培のものを選んでいます。
無農薬や有機栽培って、農家の方々が手間暇愛情をたっぷりかけていらっしゃるので
ちょっとお値段がかかります。

それでも、成長盛りの小学生の息子には、
安全で安心しているものを食べさせたいと考えているので
これからも無農薬や有機栽培をされている農家さんを応援したいです!



幻の大玉マンゴー『グリーンキーツ』

◆沖縄から産地直送!!特別栽培の極上マンゴー◆
『完全個数限定!産地直送・送料無料』

■商品説明
品名・・・・・キーツ 秀品
内容・・・・・2〜5玉(約2kg)
出荷・・・・・追熟後出荷8月中旬

■特徴
・マンゴーの中でも特に甘く、マンゴープリンのようなコクがある激甘で極上の一品です。
・特別栽培ですので、化学肥料を使わずに、通常の農薬使用の6〜8割減らした減農薬栽培です。
・一本の木に10玉前後で、栄養を独り占め!!甘さとコクが超濃縮されて育っています。

■おいしく食べるには
冷やして召し上がると、一段とおいしさが引き立ちます。
常温で追熟させ食べごろになりましたら冷やしてお召し上がり下さい。
・キーツの食べごろを解説したリーフが入ります。

※万一不良品が入っておりましたら、お届け日にご連絡下さい。
お客様保管後の対応は出来かねますのでご了承下さい。

■栽培方法 特別栽培
■産地: 沖縄県糸満市
■生産者: 沖縄マンゴー生産研究会

【3名様限定】幻の大玉マンゴー『グリーンキーツ』モニタープレゼント ←参加中

紅白だるま   2012-08-11 09:40:21 提供:ふるさと21株式会社

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企業紹介

ふるさと21株式会社

今、赤とんぼの激減が問題になっています。赤とんぼは日本の水田文化と共に育ってきました。農薬や化学肥料で生物の住めない田畑の環境が増え、ふるさとの大切なものが失われていこうとしています。
私達は、ふるさとの環境や作物本来の美味しさを子供たちに少しでも残していきたいと願っています。現在、無農薬栽培を行う有機JAS農家の面積は0.16%、1000人に2人位しかいません。

ふるさと21は,そのような数少ない無農薬で栽培をしてきた農家さんの要望で始められたサイトです。
参加される農家さんは家族経営主体の小さい農家さんが多いですが、名人ぞろいです。
米や野菜は農薬や化学肥料を一切使わない生産者ですので、安心してお求めできると思います。
なにより生産者直接なので、とれたての新鮮な作物が直送されるのが喜ばれています。

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