大好きなカニがい～っぱい！II





全国から厳選した逸品グルメを販売している、
「とれたて！美味いもの市」。

お店の名前の通り、美味しすぎるわ～

今回食べてみたのは、




I本ズワイ蟹I特棒400gと～




I本タラバ蟹I特棒400gの詰め合わせ！

どちらもボイル冷凍した剥き身です♪

自然解凍してそのまま食べれるとのことなので、

まずは本ズワイ蟹を蟹酢で！！




身の色がキレイで、太くて見とれちゃう～



簡単！蟹酢の作り方は～

酢  大さじ2
醤油   大さじ1
出し汁   大さじ1と1/2

です♪





うふふ～




IIIIIII




めっちゃ美味しい～

蟹Iの味が本当に濃くて、しっかりしていて、
もーたまんない！！！

最近静岡で食べた蟹Iよりずっとずっと美味しいわ～笑

美味いもの市は、
きっと使っている素材が良いんでしょうね！

美味しいし、太くて食べ応えがあって、最高です


400gで20本ほど入っていたので、
料理に使ってみました☆






I蟹のガーリックバター焼きI

蟹I、お好みの野菜をさっと炒めて、
ガリバタで味付け☆

バターと蟹Iは相性抜群です～

蟹の旨味Iはガリバタに負けることなく、
しっかり主張してきます！

うまうま～


もう1品は～II




Iカニ玉(餡かけ)I


カニカマじゃなくて、本物の蟹のカニ玉！！

贅沢～



～カニ玉のレシピ～

材料(2人分)

卵   2個
ズワイ蟹特棒   2本
塩コショウ  適量

甘酢餡かけ

水   80cc
醤油   大さじ1
酢   大さじ1/2
片栗粉   小さじ1

I
ボールに卵を割り入れ、よく混ぜる。

I
割いた蟹、塩コショウを加え、混ぜる。

Iフライパンに油を引き、Iを入れる。

I菜箸でよく混ぜ、円形に。
   半熟でお皿に移す。

I甘酢あんの材料を混ぜ、とろみがつくまで火にかける。

半熟とろとろふんわり卵に
甘酢あんをかけて召し上がれ！





さすが本物の蟹で作ると美味しい！
絶品です



タラバ蟹はどうやって調理しようかな～♪


株式会社アクセルクリエイションのとれたて！美味いもの市、
本当に美味しいものしかないのでオススメです(^-^)/


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nya- 　 2015-07-14 00:00:00 提供：ふるさと21株式会社