『ふるさと21』
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ふるさと21株式会社 |
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普段、野菜は低農薬or無農薬の野菜を使用するよう心がけています。しかし、フルーツとなると安全性までは気を配って購入できないのが現状です^^;今回モニプラさんで「減農薬健康マンゴー」のモニターがあり応募させて頂きました^^スーパーに行ってもマンゴーは産地・ブランドの違いくらいしかなく、農薬や肥料についてこだわったマンゴーは見たことがありませんでした。今回モニターに応募させていただいた「ふるさと21」さんの「減農薬健康マンゴー」は化学肥料を使用せず、農薬を抑えて作られたマンゴーだそうです。自分でベランダ栽培していて思うのですが、農薬や化学肥料を使わずに植物を育てるのって本当に大変。人手も、時間も、お金もかかるのですよね~(´Д`)この商品は「沖縄マンゴー生産研究会」さんによってつくられています。沖縄産のマンゴーってすごく甘くて美味しいと思うのですが、こちらは安全性にも気を配って作られているそうです。厳しい管理をして、高度な知識を持って取り組まれていらっしゃるからこその安心安全なマンゴーが実現されています。農薬は6~8割減で栽培し、化学肥料は一切使っていないそうです。家族にも安心して食べてもらえます^^大好物のマンゴーを食べられるだけではなく、沖縄の美しい大地や海を守ることにもつながる、素敵な商品だと思いました。今回のモニター品はまだふるさと21さんで扱っていないとのことですが、ピューレ状の冷凍になっているのですごく使いやすそう♪先日もマンゴー杏仁を作りましたが、モニターに当選させていただいたら、杏仁豆腐に乗せたり、フレンチトーストやホットケーキにトッピングしたり、トロピカルなサラダのドレッシングに使用したり・・・たっぷりと楽しみたいと思います^^安全なだけじゃなくて、味も保証付き!数ある品種の中でも糖度が高くもっとも人気のアーウィン種なんですよ~(* ̄∇ ̄*)トロピカルで濃厚な甘さとマンゴー本来の程よい酸味、この奥深い旨味は 他では味わえない! とのことなので、そんな美味しさを皆様にもお伝えできればと思っております。このような素敵なマンゴーを作ってくださっている沖縄マンゴー生産研究会さんの思いが伝わるように紹介させて頂きたいと思います。※↓これは以前作ったマンゴー杏仁です♪ちなみに、この商品を取り扱っているふるさと21さんでは、普通のスーパーじゃ手に入らないような、無農薬・有機など生産方法にこだわった食品を幅広く販売されています。どの商品も、農家さんの写真や思い、商品の特徴が丁寧に伝わってきて、インターネットでのお買い物とは思えないほど生産者さんと「近い距離」で商品が購入できると感じています♪果物以外にもお米や野菜も扱っているので、食の安全が気になる方、頑張っている農家さんを応援したい方、ぜひご覧いただければと思います^^【3名様限定】奇跡のマンゴー特別栽培『冷凍マンゴー2kg』モニタープレゼント ←参加中
hiyokomame-mama 2015-07-09 10:21:36 提供:ふるさと21株式会社
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今、赤とんぼの激減が問題になっています。赤とんぼは日本の水田文化と共に育ってきました。農薬や化学肥料で生物の住めない田畑の環境が増え、ふるさとの大切なものが失われていこうとしています。
私達は、ふるさとの環境や作物本来の美味しさを子供たちに少しでも残していきたいと願っています。現在、無農薬栽培を行う有機JAS農家の面積は0.16%、1000人に2人位しかいません。
ふるさと21は,そのような数少ない無農薬で栽培をしてきた農家さんの要望で始められたサイトです。
参加される農家さんは家族経営主体の小さい農家さんが多いですが、名人ぞろいです。
米や野菜は農薬や化学肥料を一切使わない生産者ですので、安心してお求めできると思います。
なにより生産者直接なので、とれたての新鮮な作物が直送されるのが喜ばれています。