『ふるさと21』
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おはようございます~!5月もそろそろ中旬。早いですね ;;6月は梅雨。雨ばっかりだから嫌いだなぁ~。でもね、楽しみな事がいっぱい待ってると思って楽しみます♪最近、ズボラすぎるやろう。ってものをよく作ります。あ、でも手の込んだものもしっかり作ってますよ?写真撮る時間なくて撮ってないだけなんですよ?嘘じゃないんですよ?(笑)このサラダもその1つなんですけどね。(ずぼらな方ですよ。)食宣伝.com『くだもの屋さんの逸品・アボカド』とみたけ食品『発酵ぬかどこ』で漬けた人参。この2つを組み合わせたアボカドと人参のヨーグルトサラダ材料はね、名前通りのアボカド浅漬け人参ヨーグルトオンリーでございます。(笑)浅漬けがね、もういわば調味料。細かくみじん切りした浅漬け人参と適当な大きさに小さく切ったアボカドとしっかり水切りしたヨーグルト。それを混ぜ合わせるだけ!アクセントに黒胡椒振ってもいいですよ♪小1程度のマヨネーズを入れるのもありです!あ、ヨーグルトじゃなくてもマヨでもいいですよ( *´艸`)水切りヨーグルト?めんどっちいわ!って人もいると思うので!このまま食べるのもいいんですけどね、どうせならパンにはさんどこーよ!ってことでサンドウィッチに( *´艸`)余談ですが、サンドウィッチってサンドイッチって言っちゃいません?(笑)これってでも間違えじゃないですよね(;゚Д゚)?サンドイッチ、サンドウィッチ、サンドイッチ、サンドウィッチ。今日他の人に審議してもらおーう!(笑)浅漬けの酸味?が和のマスタード、みたいな感じで。これに、コーンとツナ入れると旨みアップして尚更美味しいです ^^トーストサンドにしても美味しい~。写真ないですけどね( ̄▽ ̄)笑前回紹介みたけ食品「発酵ぬかどこ」で簡単お漬物 ♩ 食宣伝.comブロガー食宣伝com. くだもの屋さんの逸品・アボカド で 簡単チキンライス商品については上記リンク記事にて詳しく紹介しています最近、アボカドを使ってなにつっくろ~う!と考えるのが楽しみだったりして ^^今はお菓子のレシピに挑戦中!また、紹介しますね~!食宣伝.comスパイスブログ認定スパイス大使2013レシピブログに参加中♪人気ブログランキングへポチっと1クリック頂けると嬉しいです♪【第2弾】リニューアル品と従来品を食べ比べ!「BOXミルク金時バー」をプレゼント「羊羹&ぐらっせセット」モニター10名様募集!豆乳飲料で【レシピ募集】 スゴイダイズ無調整タイプ 6本セット【奈田利亭】驚異の熟成にんにくパワー黒にんにく熟丸5名さまモニター募集私達は食の安全を願う生産者のネットワークです。生産者は食の安全と作物本来のおいしさを、お届けしたいと願っています。その生産者の思いを一人でも多くの方にお伝えして頂くためのプレゼント企画です。現在、無農薬栽培や、減農薬栽培を行う地方農家の多くは、作物を育てるのは得意だが、宣伝は苦手という方がほとんどです。お気に入りの生産者がいたら、ぜひファンとして継続的な応援をしてほしいと思います。【3名様限定】神奈川県の無農薬柑橘『甘夏、ニューサマー』モニタープレゼント ←参加中
みゆぽむ 2014-05-14 08:38:37 提供:ふるさと21株式会社
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今、赤とんぼの激減が問題になっています。赤とんぼは日本の水田文化と共に育ってきました。農薬や化学肥料で生物の住めない田畑の環境が増え、ふるさとの大切なものが失われていこうとしています。
私達は、ふるさとの環境や作物本来の美味しさを子供たちに少しでも残していきたいと願っています。現在、無農薬栽培を行う有機JAS農家の面積は0.16%、1000人に2人位しかいません。
ふるさと21は,そのような数少ない無農薬で栽培をしてきた農家さんの要望で始められたサイトです。
参加される農家さんは家族経営主体の小さい農家さんが多いですが、名人ぞろいです。
米や野菜は農薬や化学肥料を一切使わない生産者ですので、安心してお求めできると思います。
なにより生産者直接なので、とれたての新鮮な作物が直送されるのが喜ばれています。