『ふるさと21』
アクセスいただきありがとうございます。大変申し訳ございませんが、当ファンサイトは
モニプラ内でのサービスを終了させていただいております。
終了したイベント、モニターに関するお問い合わせは、下記までお願いいたします。
お問い合わせ先 |
ふるさと21株式会社 |
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ふるさと21 無農薬野菜 お任せセットのモニター中です{/shootingstar/}
まず、ふるさと21とは…
「食の安全を願い無農薬で栽培をしてきた農家さんの要望で始められたサイトです。私たちふるさと21株式会社は農家さんを手伝う立場でサイト運営の役割を担っております。
無農薬や有機野菜、有機JASや自然農法にこだわった食の安全を願う生産者の野菜や果物、お米といった農産物や加工品などを中心に各地の特産品を全国産地直送でお届けしています。」
今回は「千葉ふるさと市場」コーナーで
販売している無農薬野菜から
旬のおすすめ商品を6品前後選んで
届けていただきました~{/house_red/}{/kirakira/}
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何が入っているのか楽しみにしていたら…
8品も入っていましたよ{/ee_1/}
こちらを使って、さっそく料理してみました{/hiyo_cock/}
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京くれないというニンジンはキャロットラペに。
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オレンジ色が濃くて、甘~い{/m_0150/}
ニンジン嫌いの夫もパクパク食べていました{/face_warai/}
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ベビーリーフとアイスプラントはサラダに。
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これが本当に瑞々しくって、
ふんわりシャキシャキでした~{/hearts_pink/}
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チンゲンサイはおひたしに。
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シンプルな調理法だと、より野菜の鮮度と
おいしさが分かりますね{/good/}
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下仁田ネギは豚肉の柚子胡椒炒めに。
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下仁田ネギのトロッと感はクセになる~{/kaeru_en2/}
柚子胡椒と合って、おいしかったです{/m_0146/}
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最後にゴボウ、小ネギ、里芋は豚汁にしました{/m_0050/}
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里芋はもちろん、ゴボウの柔らかさにビックリ{/ee_1/}
普段、スーパーで買っている野菜と
こんなに違うとは思いませんでした。
しかも、農薬・化学肥料を使っていないから
安心して食べられます{/hand_goo/}
こういう野菜を食べて育ったら、
子供も野菜大好きになるでしょうね{/face_warai/}
生産者の皆様、おいしくて安心できる野菜を
ありがとうございます{/3hearts/}
ごちそうさまでした{/hakushu/}
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TEDDY_PANDA_ 2016-03-22 00:00:00 提供:ふるさと21株式会社
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今、赤とんぼの激減が問題になっています。赤とんぼは日本の水田文化と共に育ってきました。農薬や化学肥料で生物の住めない田畑の環境が増え、ふるさとの大切なものが失われていこうとしています。
私達は、ふるさとの環境や作物本来の美味しさを子供たちに少しでも残していきたいと願っています。現在、無農薬栽培を行う有機JAS農家の面積は0.16%、1000人に2人位しかいません。
ふるさと21は,そのような数少ない無農薬で栽培をしてきた農家さんの要望で始められたサイトです。
参加される農家さんは家族経営主体の小さい農家さんが多いですが、名人ぞろいです。
米や野菜は農薬や化学肥料を一切使わない生産者ですので、安心してお求めできると思います。
なにより生産者直接なので、とれたての新鮮な作物が直送されるのが喜ばれています。