『ふるさと21』
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お問い合わせ先 |
ふるさと21株式会社 |
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株式会社イートアンドホールディングス
5名 |
1月6日(月)まで |
メディアフロント企業組合さんのプロジェクト
今回のモニターは・・・
環境保全を願い、化学肥料、除草剤、土壌消毒剤は使用しない、
健康な木から育った健康りんご
この時期収穫されるりんごは早生(ワセ)と呼ばれ、
甘さプラス適度の酸味でジューシーな美味しさが楽しめます。
今回はその中で早生の代表格「つがる」と甘みの優れた「黄王」の
赤・黄2色のりんごに「りんごジュース」をセットした
阿部さんオリジナルセット商品が頂けるかも・・・
青森県五所川県市にある阿部農園の
阿部征弥さんはりんごとお米を生産されています。
奥さんと息子さんご夫婦の4人で力を合わせて頑張っているそう。
お米は完全無農薬の自然農法栽培ですが、
りんごは無農薬栽培では商品としての出荷が難しく
(病気や害虫の異常発生の可能性が高く、安定してお客様にお届けできなくなる為)、
特別栽培として最低限の農薬を使用しているそうです。
弘前大学農学生命科学部助教授 城田安幸先生が
「第5回食を考える集い」の基調講演「リンゴはヒトの免疫力を高める!」で、
りんごジュースを与えていたマウスで10匹のうち8匹の癌が
消滅したという衝撃的な研究結果を発表されました。
昔から「りんご好きは医者いらず」と言われ、
りんごの健康における効用は高く評価されてきましたが、
りんごを食べる事で免疫力が高まり、人間の健康を維持して行く高い効果を期待できるとしています。
消費者に安全で健康なりんごを届けようとする生産者がいます。
大切に育ったりんごぜひ賞味したいです♪
【5名様限定】特別栽培の青森りんご+ジュースセットプレゼント!! ←参加中
わんこ 2010-09-25 00:00:00 提供:ふるさと21株式会社
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今、赤とんぼの激減が問題になっています。赤とんぼは日本の水田文化と共に育ってきました。農薬や化学肥料で生物の住めない田畑の環境が増え、ふるさとの大切なものが失われていこうとしています。
私達は、ふるさとの環境や作物本来の美味しさを子供たちに少しでも残していきたいと願っています。現在、無農薬栽培を行う有機JAS農家の面積は0.16%、1000人に2人位しかいません。
ふるさと21は,そのような数少ない無農薬で栽培をしてきた農家さんの要望で始められたサイトです。
参加される農家さんは家族経営主体の小さい農家さんが多いですが、名人ぞろいです。
米や野菜は農薬や化学肥料を一切使わない生産者ですので、安心してお求めできると思います。
なにより生産者直接なので、とれたての新鮮な作物が直送されるのが喜ばれています。