『ふるさと21』
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【5名様限定】特別栽培の青森りんご+ジュースセットプレゼント!! ←参加中果物大好きな私です。そろそろ林檎の季節ですね~。青森県五所川県市にある阿部農園の阿部征弥さんは、環境保全を願い、化学肥料、除草剤、土壌消毒剤は使用しない、健康な木から育った健康りんご栽培をしています。この時期収穫されるりんごは早生(ワセ)と呼ばれ、甘さプラス適度の酸味でジューシーな美味しさが楽しめるんだそうです。早生の代表格といえば「つがる」と甘みの優れた「黄王」。阿部さんは、これをジュースにしちゃいました。阿部さんの林檎は、別栽培として農薬を半分以下に抑えています。りんごは、無農薬で作るのがとっても難しい果物。化学肥料、除草剤は一切使用せず、米ぬか・油カス等の有機質肥料のみ使用し最低限の農薬を使った栽培をしています。食べるんだったら、やっぱり安全なものがいいですよね。そんなりんご食べたいよ~!また阿部さんはお米は完全無農薬で作っているそうですよ。 ブログネタ:秋の味覚、もう食べた? 参加中秋の味覚って美味しいものが沢山ですよね。新米もそうだし、新米にあわせて、秋刀魚なんかも合わせたい。もちろん栗も美味しいし、りんごをたっぷり使ったパイやタルトタタンなんかも食べたいよね。今年は栗を結構たべたかなあ~。後は美味しいりんごを、かぶりつきたいな~。皮ごと、がぶりいく林檎はやっぱり農薬が少ないのがいいよね~。
道明寺さくら 2010-09-26 07:06:37 提供:ふるさと21株式会社
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今、赤とんぼの激減が問題になっています。赤とんぼは日本の水田文化と共に育ってきました。農薬や化学肥料で生物の住めない田畑の環境が増え、ふるさとの大切なものが失われていこうとしています。
私達は、ふるさとの環境や作物本来の美味しさを子供たちに少しでも残していきたいと願っています。現在、無農薬栽培を行う有機JAS農家の面積は0.16%、1000人に2人位しかいません。
ふるさと21は,そのような数少ない無農薬で栽培をしてきた農家さんの要望で始められたサイトです。
参加される農家さんは家族経営主体の小さい農家さんが多いですが、名人ぞろいです。
米や野菜は農薬や化学肥料を一切使わない生産者ですので、安心してお求めできると思います。
なにより生産者直接なので、とれたての新鮮な作物が直送されるのが喜ばれています。