『ふるさと21』
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今日のお弁当↑ こちらから 蓮根エビのせ天ぷらを作りました晩ご飯のを お弁当用に残しておいた物をトースターで温めましたいつも悩むんですけど夜揚げて 朝温めるのか夜衣つけて 朝揚げるのかどっちがいいのかな?ナスとささみのオイスター炒めのナスはお庭で収穫したものヘタのトゲが鋭くて新鮮♪ラズベリーと… 2014/06/09
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http//moniplajp/bl_rd/iid949661912539286a0974a8/m4c22bacb56f91/k0/s0/ 甘さと濃さが天と地ほどの違いです 2014/06/09
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日曜の夕飯ツナチーズコロッケ高野豆腐山芋のゆかり和ええのき豆腐味噌汁押し麦入りご飯グリーンがない笑((((;゚Д゚)))))))見た目悪いですが、そこは置いといてツナチーズコロッケ!!久々に作りましたが、めちゃ美味しかった【5名様限定】熊本県の有機JAS無農薬『はと麦茶』モニタープレゼント… 2014/06/08
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私が住んでいる熊本県は自然がいっぱい大自然だからこそ、土の力だけで育つ作物たちでもそれって簡単なことではないんですよね無肥料無農薬で作物を育てるためにまずは土作り土が本来の力を取り戻すまでに数年かかるそうそして毎日毎日作物に愛情をかけて育てて無肥料無農薬の作物が出来上がる … 2014/06/08
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薬は薬 毒にもなりうるからね 口にいれるもの全般に慎重になるよね とある日、薬剤師の友達が言いました うーんそうだよね そうなんだよね、口にいれるものはよくよく吟味したい そんな私は無農薬品というものに、最近注目しています 家族が家庭で口にするものは 私の采… 2014/06/08
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ふるさと21食の安全を願う生産者のネットワーク 有機JAS自然農法等の安心安全な無農薬米や信頼の生産者さんから産地直送した有機野菜、リンゴなど自然農法産果物といった食の安全を願う生産者のネットワーク「自然食ねっと」登録生産者の農産物を取り扱う通販サイトなんですね 現在、農薬や化学肥料で… 2014/06/08
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今、赤とんぼの激減が問題になっています。赤とんぼは日本の水田文化と共に育ってきました。農薬や化学肥料で生物の住めない田畑の環境が増え、ふるさとの大切なものが失われていこうとしています。
私達は、ふるさとの環境や作物本来の美味しさを子供たちに少しでも残していきたいと願っています。現在、無農薬栽培を行う有機JAS農家の面積は0.16%、1000人に2人位しかいません。
ふるさと21は,そのような数少ない無農薬で栽培をしてきた農家さんの要望で始められたサイトです。
参加される農家さんは家族経営主体の小さい農家さんが多いですが、名人ぞろいです。
米や野菜は農薬や化学肥料を一切使わない生産者ですので、安心してお求めできると思います。
なにより生産者直接なので、とれたての新鮮な作物が直送されるのが喜ばれています。