『ふるさと21』
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うちは母親がすごくオーガニックとか自然食とか無農薬にこだわる人だったので、
自然と影響を受けて敏感な私。
とはいえ、結婚するまでの独身一人暮らし時代くらいから
かなり崩れ始めていた^^;)
やっぱり貧乏なもんで
安全よりも値段をとってしまって・・・
でも、子供が産まれたら
また気になってきた!
農薬使ってある物とないものって
見た目そんなに変わらない。
無農薬の方が返ってちょっとぶこつだったりして。
でも、目に見えないところが違うんだよね。
味ももちろん違う。
断然おいしい!
農薬って虫がつかないようにするために
使うわけだから、体に良いわけはない。
そうとうキツいものも使われている。
まあ、それでも
食べてすぐにどうこうなるというほど
危ないものはもちろん使われてないわけなんだけど、
でも毎日の食事だから、
どんどん蓄積されていくものってあると思う。
それが10年後20年後何らかの形で違ってくると思う。
私の場合は、母がすごく気を使っていてくれたからこそ、
かなり頑健なんだと思う。
インフルエンザはかかったことがないし、
大きな病気も一つもしたことがない。
入院といえば、2人の娘を産んだときだけ。
これって、食べ物だけのせいじゃないだろうけど、
関係はあると思う。
だからこそ、私も今度は娘たちに
同じようになるべく無農薬のものを
食べさせてあげなきゃいけないな~
と思うわけです。
でもお財布は豊じゃないので、
子どもたちだけオーガニック
なんて事態もしばしば
もうちょっとやりくり上手になって
家族みんなで”良いもの”を食べれられればなぁ~
と思うわけです。
kananamama 2011-01-26 00:00:00 提供:ふるさと21株式会社
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今、赤とんぼの激減が問題になっています。赤とんぼは日本の水田文化と共に育ってきました。農薬や化学肥料で生物の住めない田畑の環境が増え、ふるさとの大切なものが失われていこうとしています。
私達は、ふるさとの環境や作物本来の美味しさを子供たちに少しでも残していきたいと願っています。現在、無農薬栽培を行う有機JAS農家の面積は0.16%、1000人に2人位しかいません。
ふるさと21は,そのような数少ない無農薬で栽培をしてきた農家さんの要望で始められたサイトです。
参加される農家さんは家族経営主体の小さい農家さんが多いですが、名人ぞろいです。
米や野菜は農薬や化学肥料を一切使わない生産者ですので、安心してお求めできると思います。
なにより生産者直接なので、とれたての新鮮な作物が直送されるのが喜ばれています。