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無農薬野菜、有機野菜と今では結構スーパーにも並んでいますが…産地偽装などのニュースを見ると生産者さんが気の毒になってしまいますよね。

我が家はスーパーや近所の八百屋さんで買う野菜なんかは一応、国産の物を選ぶけど…産地偽装や無農薬って言葉はあんまり信用してません。

だから食費は節約してるけど、野菜の皮を使った料理なんて怖くて出来ない
結構しっかり皮をむいてるし

だからこんな無農薬や有機栽培の生産者さんには頑張って欲しいよね

やっぱり身体に入る食品は身体に良い物を摂取したいからね

HIROは小さい時からアレルギーにアトピーだったから母は無農薬、低農薬の野菜を買うようにしたらだいぶ良くなったって

子供の頃は皮膚科によく行った記憶があるけど…ある程度の歳からは皮膚科にお世話になる事も無くなったし

だから割りと気になるよね

我が家はたまに産直の直売所なんかで買い物するけど、スーパーや近所の八百屋さんよりは安心感あるよね。
たまに本人が売ってたり、しっかり個人名で売ってる物は安心感があったり

我が家は佐渡の田舎でおばあちゃんの畑で採れた野菜や、佐渡のお米は安心して食べれるけど…今は田舎がある人ばかりじゃ無いし、そんな知り合いも居ない人も多いと思うからこんなサイトで安心出来る野菜なんかを手に入れられるサイトもあるみたい


無農薬って結構大変だと思う
HIROなんか都内のベランダで、ベランダ菜園してても虫の被害で葉っぱが穴だらけになったりするから
葉っぱの柔らかい物とか甘い香りの果物は虫が来るからってさけてるし、そんなに虫が多い地域でも無いけど…それでもホームセンターの園芸コーナーなんかには農薬的な薬も売ってる位に、手間ひま掛けないと無農薬の植物は育たないと思うから、それでも身体に良い物を届けようと頑張ってくれてる生産者さんには頑張って欲しいよね

我が家は、無農薬の安心出来る野菜や果物は大事に皮まで消費します
野菜の皮なんかはきんぴらとか、チャーハンの具にしちゃうし…それこそみかんやレモンの皮なんかも、ジャムにしたり…量が多い時は、たいてい入浴剤代わりにお風呂に入れるかな
なんだかそのまま捨てるのはもったいなくて


今回、こちらの無農薬りんごが当選したらりんごをうさぎ切りしたい
スーパーで買うりんごは、しっかり皮をむかないと気になっちゃうから

あとはジャムも作りたいな
前に友達に手作りをプレゼントしたら美味しかったって喜んでくれたから
皮付きのりんごでジャムにすると、ピンク色の可愛いジャムになるから
ぜひ味わいたいわ

仁家 　 2011-01-25 00:00:00 提供：ふるさと21株式会社