『ふるさと21』
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ふるさと21株式会社 |
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こんにちは、リラッリエです有機JAS・自然農法等の安心安全な無農薬米や信頼の生産者さんから産地直送した有機野菜、リンゴなど自然農法産果物といった食の安全を願う生産者のネットワーク「自然食ねっと」登録生産者の農産物を取り扱う通販サイト「ふるさと21」から、さいとうりんご園のりんごジュースをいただきましたので、味わい等レポートしますさいとうりんご園のりんごジュースは、りんごをそのまま丸絞りした何も足さない本物のりんごジュース科学肥料や除草剤、土壌消毒剤を一切使用していない、安心安全な自然農法特別栽培で育てた青森健康りんごの旨みを凝縮しているそう原材料名にはりんごのみ昔から「りんご好きは医者いらず」と言われてきたほど、りんごの健康における効用は高く評価されてきたけれど、砂糖や香料、保存料が使用されていたら正直納得しずらいけれど、このシンプルさだからこそ納得せざるを得ませんねさいとう農園のりんごジュースなら、大人はもちろん、子供にも安心して飲ませてあげることができます味わいは、期待していた以上の美味しさりんごの甘味はしっかりとありつつも酸味とのバランスが良いから、ベタっとしたような嫌な甘さではなく、すっきりとした後味だから何杯でも飲めちゃいます実際、ママ友会に1本持参して子供から大人までさいとうりんご農園のりんごジュースをみんなで飲んだんですが、ママ達の評判はもちろん、1歳7ヶ月の子は飲み終わったらおかわりを必死にせがみ、10ヶ月の子は一気飲み(普段は一気飲みなんてしないそうです)をして、無くなると同時にギャン泣きまだまだ離乳食時期の子供達だからこそ、なんの混じりけのない自然の美味しさがわかるんだろうね、とママ達みんなで納得してしまいましたせっかくなので、ジュースとして飲むばかりでなく、コーちゃんのおやつとしても、さいとうりんご園のりんごジュースでゼリーを作ってみました加えたのはゼラチンだけで、砂糖は一切加えていないのに、ほど良い甘さのぷるぷるのゼリーが完成見慣れないゼリーに、少し戸惑っていた何事にも慎重派のコーちゃんですが、、、一口食べてしまえばもうこっちの思惑通り 次から次へとハイペースで食べていき、一つだけじゃ満足できず、一気に3つを完食しましたふるさと21ファンサイト参加中応援ポチ励みになります
リラッリエ 2013-07-06 23:55:15 提供:ふるさと21株式会社
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今、赤とんぼの激減が問題になっています。赤とんぼは日本の水田文化と共に育ってきました。農薬や化学肥料で生物の住めない田畑の環境が増え、ふるさとの大切なものが失われていこうとしています。
私達は、ふるさとの環境や作物本来の美味しさを子供たちに少しでも残していきたいと願っています。現在、無農薬栽培を行う有機JAS農家の面積は0.16%、1000人に2人位しかいません。
ふるさと21は,そのような数少ない無農薬で栽培をしてきた農家さんの要望で始められたサイトです。
参加される農家さんは家族経営主体の小さい農家さんが多いですが、名人ぞろいです。
米や野菜は農薬や化学肥料を一切使わない生産者ですので、安心してお求めできると思います。
なにより生産者直接なので、とれたての新鮮な作物が直送されるのが喜ばれています。