『ふるさと21』
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【3名様限定】長野県の洋梨『バラード』をさんさんファームからプレゼント!! ←参加中
投稿内容のテーマ
私達は食の安全を願う生産者のネットワークです。
生産者は食の安全と作物本来のおいしさを、お届けしたいと願っています。
その生産者の思いを一人でも多くの方にお伝えして頂くためのプレゼント企画です。
現在、無農薬栽培を行う地方農家の多くは、作物を育てるのは得意だが、宣伝は苦手という方がほとんどです。お気に入りの生産者がいたら、ぜひファンとして継続的な応援をしてほしいと思います。
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■ 健康と味にこだわったりんご・梨・プルーン・桃等を栽培
長野県で、健康な果物を栽培している『さんさんファーム』代表の宮下彰さん。
長野県は果物の大産地といわれ、日照時間の長さに昼夜の温度差と果物づくりに適した土地です。
環境に恵まれているにも関わらず農地の減少は進み、宮下さんの住む松川町も例外ではありませんでした。
「このままでは、日本の農業が衰退してしまう。私たちが何とかしなければ!」そこで立ちあがった松川町の農家4件で「さんさんファーム」を設立しました。栽培に徹底的にこだわり、美味しさを求めた果物づくりに懸命に取り組んでいます。
果物栽培の他に養豚を行い、その堆肥で果樹を育てる循環型複合農業を目指しています。
自然農法の特別栽培に認定された健康な果物を、産地直送で真心こめてお届けいたします!!
■ 生産量が少ない幻の洋ナシ
長野県のさんさんファームから、自慢の洋ナシ『バラード』を産地直送!!
ラ・フランスとパートレットの交配してできた品種です。
ラ・フランスよりもやや大きめで爽やかな香りが食欲を誘います。
※こちらの洋梨は、通常追熟の必要なものですが、今回の出荷はほぼ完熟に近い物が送られます。
以下の点を確認頂き、熟している場合は冷蔵庫で保存して頂く事をおすすめします。
・緑色から黄色に変化します。
・にぎってみて、柔らかさを感じます。
・ナイフで皮がす-っとむけるようになります。
・軸のところをそっと押してみると柔らかくなります。
■ さんさんファーム自慢のフルーツ
さんさんファームでは、洋梨で一番有名なラ・フランスから、オーロラ、バラード、ル・レクチェ等を栽培しています。
中でも知る人ぞ知る、最上級の洋梨『コミス』も栽培しており、個数限定での出荷をしております。さんさんファームこだわりの洋梨は、どれもおいしく皆様に好評ですが、『コミス』は洋梨好きの方にぜひ一度食べて頂きたい極上の一品です!!
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【3名様限定】長野県の洋梨『バラード』をさんさんファームからプレゼント!!
長野県のさんさんファームから、自慢の洋ナシ『バラード』を産地直送!!
生産量が少ない幻の洋ナシ、爽やかな香りと極上の甘味は一度食べたらやみつきです!!
■商品説明
品名・・・・・バラード
内容・・・・・3kg(6~9玉)
■特徴
ラ・フランスとパートレットの交配してできた品種です。
ラ・フランスよりもやや大きめで爽やかな香りが食欲を誘います。
食べ頃は??
・緑色から黄色に変化します。
・にぎってみて、柔らかさを感じます。
・ナイフで皮がす-っとむけるようになります。
・軸のところをそっと押してみると柔らかくなります。
一度にお召し上がりにならない場合は一旦冷蔵庫で保存すると固い状態がしばらく保てます。
■栽培方法: 特別栽培
■産地: 長野県下伊那郡
■生産者: さんさんファーム 代表 宮下 彰
ふるさと21は有機JAS・自然農法等の安心安全な有機野菜や有機米、リンゴなど自然農法産果物といった食の安全を願う生産者のネットワーク「自然食ねっと」登録生産者の農産物を取り扱う通販サイトです!
夕貴 2010-11-06 15:25:49 提供:ふるさと21株式会社
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今、赤とんぼの激減が問題になっています。赤とんぼは日本の水田文化と共に育ってきました。農薬や化学肥料で生物の住めない田畑の環境が増え、ふるさとの大切なものが失われていこうとしています。
私達は、ふるさとの環境や作物本来の美味しさを子供たちに少しでも残していきたいと願っています。現在、無農薬栽培を行う有機JAS農家の面積は0.16%、1000人に2人位しかいません。
ふるさと21は,そのような数少ない無農薬で栽培をしてきた農家さんの要望で始められたサイトです。
参加される農家さんは家族経営主体の小さい農家さんが多いですが、名人ぞろいです。
米や野菜は農薬や化学肥料を一切使わない生産者ですので、安心してお求めできると思います。
なにより生産者直接なので、とれたての新鮮な作物が直送されるのが喜ばれています。