『ふるさと21』
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スーパーいけば何でも売っている時代になりましたが、有機栽培の農作物はまだまだ手に入りにくいです有機農法だと偽装する人もいるようで、まだまだ安心して買えるというところまでいっていないような気がして 2015/01/13
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【モニプラさん情報】 ふるさと21さんから 佐藤農場さんの無農薬『ポンカン 5kg』 モニタープレゼント 投稿テーマが 『作物を育てるのは得意だが、宣伝は苦手という農家の方に代わって 美味しい作物を宣伝する』 ということで 今回のポンカンの特徴 有機… 2015/01/12
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昨日せっせと作りました作り置き煮込みハンバーグハンバーグは表面だけ焼き色を付ければOKあとはデミグラスソースと赤ワインとケチャップとウスターソースでグツグツ旦那さん大絶賛!フーガもうなりながら食べてました今日は適当な大きさにほぐしてパスタに乗せればミートソースになるのだ今日は、楽しましょ… 2015/01/12
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先週昼前にビーズ作品をひっくり返したり、斜めに見たり、レシピ描きに格闘していたら、電話が鳴った初老の女性と思われる声は、明らかに電話に出た私の声にためらっていた間違え電話だと告げたが、再びかかってきた電話番号は間違えていなかった60代の彼女が話したかった相手は彼女のお兄さんだという彼は我が… 2015/01/12
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ただいま第1期テーブルマークサポーターズクラブの会員として楽しく活動中〜こないだいつもの冷凍うどんと朝パン(チーズ)を買ってきました^^朝パン(チーズ)がめっちゃ安くて、1袋¥70(税抜き)だったんだよぉ〜思わず3袋も買ってしまったわありがとうなのかゴメンナサイなのかよく分かりません!年末にスー… 2015/01/12
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家でも無農薬でほうれん草挑戦してたが、ほんとたいへん 虫このやろう 今、青森の無農薬リンゴ農家さんと知り合って応援しておる! がばしょ! 【3名様限定】佐藤農場 無農薬『ポンカン 5kg』モニタープレゼント ←参加中 2015/01/12
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主人がいる休日は、平日と比較すると豪勢←かをりん家基準だけどスペアリブをルクルーゼでお料理しましたスペアリブって食べにくいし嫌いだったんだけど、一度焼いてから、ルクルーゼで2時間ほど煮込むとお箸で骨からほろっととれる感じにまでなります◎ルクルーゼ大好きなわたしですもちろん、お野菜もたくさん… 2015/01/11
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先日作ったインドカレースパイスの種類をいつもより減らしてみましたそうしたらトマトの爽やかさが引き立つようなカレーになったなるほどですね〜炒め玉ねぎが今ひとつ^^;写真も今ひとつ夜間撮影はムズイなぁ笑美味しいポンカンでマーマレードを作ってみたいです無農薬だから安心して皮ごとジャムにでき… 2015/01/11
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今、赤とんぼの激減が問題になっています。赤とんぼは日本の水田文化と共に育ってきました。農薬や化学肥料で生物の住めない田畑の環境が増え、ふるさとの大切なものが失われていこうとしています。
私達は、ふるさとの環境や作物本来の美味しさを子供たちに少しでも残していきたいと願っています。現在、無農薬栽培を行う有機JAS農家の面積は0.16%、1000人に2人位しかいません。
ふるさと21は,そのような数少ない無農薬で栽培をしてきた農家さんの要望で始められたサイトです。
参加される農家さんは家族経営主体の小さい農家さんが多いですが、名人ぞろいです。
米や野菜は農薬や化学肥料を一切使わない生産者ですので、安心してお求めできると思います。
なにより生産者直接なので、とれたての新鮮な作物が直送されるのが喜ばれています。