『ふるさと21』
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待ってましたぁー*\(^o^)/*やっと唐揚げ♥扇風機しかないぼる☆家では、夏に唐揚げはできません!涼しくなったから、できたぁー!レモン塩唐揚げ鶏胸肉を、レモン塩、酒、すりおろし生姜、少し醤油で1日漬けて、片栗粉をまぶして、揚げ焼きー!お肉はぷりっとしてるけど柔らかくてレモン塩がしっかりと染みてジューシーだったー!!これはウマい!アボカドの薬味ポン酢漬けクックパッドのレシピを参考に、今日のパスタ教室で作ったセミドライトマトを入れて見ましたぁ~!甘辛タレがアボカドとセミドライトマトの甘みととてもあったー!(参考レシピ⇨***)旦那ちゃんが買ってきてくれたトウモロコシも添えて。まだこのトウモロコシは甘かった~!!うまかったーー*\(^o^)/*ぼる☆
ぼる★ちゃん 2014-09-20 20:42:35 提供:ふるさと21株式会社
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今、赤とんぼの激減が問題になっています。赤とんぼは日本の水田文化と共に育ってきました。農薬や化学肥料で生物の住めない田畑の環境が増え、ふるさとの大切なものが失われていこうとしています。
私達は、ふるさとの環境や作物本来の美味しさを子供たちに少しでも残していきたいと願っています。現在、無農薬栽培を行う有機JAS農家の面積は0.16%、1000人に2人位しかいません。
ふるさと21は,そのような数少ない無農薬で栽培をしてきた農家さんの要望で始められたサイトです。
参加される農家さんは家族経営主体の小さい農家さんが多いですが、名人ぞろいです。
米や野菜は農薬や化学肥料を一切使わない生産者ですので、安心してお求めできると思います。
なにより生産者直接なので、とれたての新鮮な作物が直送されるのが喜ばれています。