『ふるさと21』
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昨日は4歳長男の通う園の遠足の日でした。4歳長男はとても楽しみにしていて、「キョウリュウジャーのお弁当にして!」とウキウキ。私はキャラ弁なんて作ったことがないし、手際が悪いから食材をモタモタ取り扱って雑菌が繁殖しそうという衛生面でも心配であまり作りたくないのですが(ササっとキャラ弁が作れるお母さんを尊敬します…)子供のリクエストに応えないわけにはいきません。というわけで頑張ってみたのですが…個人的には不満な出来でした。でも4歳長男は気に入ってくれたみたいでホっとしました。夜中の3時半から起きて頑張った甲斐がありました!そんな4歳長男が大好きなのは、実は野菜。お肉よりも野菜派だったりします。だから、我が家では野菜のストックに気を使います。…と言いつつ、野菜を切らすことも多々あるのが私…。なぜなら、出来るだけ美味しい野菜を食べたいと思うので生産者の方の名前を見ながら購入することが多いからです。不思議なことに、同じ地域の同じミニトマトでも作った人が違うと美味しさが天と地ほど違うんです!(大げさじゃなくて)で、私が今気になっているのが、ふるさと21という店舗サイトです。食べ物の安全に注意しつつ、美味しい野菜や果物、お米を販売されているサイト。送料無料で産地直送、しかも産地が明記されているから、近所のスーパーで購入するよりも新鮮で安全な野菜が手に入りそうですね。食べ物にこだわっている人はもちろん、「野菜はどれを買っても一緒でしょ?」と思っている方に是非、生産者が違うとどれだけ味が違うかを体験してもらいたいです(*^.^*)【5名様限定】佐藤農場 急速冷凍赤ちゃんミカン モニタープレゼント!! ←参加中
舞花 2013-05-10 11:51:07 提供:ふるさと21株式会社
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今、赤とんぼの激減が問題になっています。赤とんぼは日本の水田文化と共に育ってきました。農薬や化学肥料で生物の住めない田畑の環境が増え、ふるさとの大切なものが失われていこうとしています。
私達は、ふるさとの環境や作物本来の美味しさを子供たちに少しでも残していきたいと願っています。現在、無農薬栽培を行う有機JAS農家の面積は0.16%、1000人に2人位しかいません。
ふるさと21は,そのような数少ない無農薬で栽培をしてきた農家さんの要望で始められたサイトです。
参加される農家さんは家族経営主体の小さい農家さんが多いですが、名人ぞろいです。
米や野菜は農薬や化学肥料を一切使わない生産者ですので、安心してお求めできると思います。
なにより生産者直接なので、とれたての新鮮な作物が直送されるのが喜ばれています。