『ふるさと21』
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ふるさと21株式会社 |
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【3名様限定】佐賀県の有機JASみかん 佐藤農場からモニタープレゼント! ←参加中
佐賀県で有機栽培し・JASの認定を受けている佐藤農園で
色濃く育ったミカン。
小さな粒ですが
甘味がぎゅっと、ぎゅっと、ぎゅっと濃縮されています。
当たり外れのない蜜柑を作る農園には
日当たりと、広い土地と(東京ドーム2個分)と
病気にならないように見守る手と目が必要。
風邪の予防に、私はミカンを食べます。
佐藤農園の赤ちゃんミカン
食べてみたいです。
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娘たち夫婦が、昨日旅立ちました。
普段会えない人に会い、たくさん買い物もし
日本でしか食べられないものを食べて帰りました。
私は4個目のピーシングを終えました。
かなりちぐはぐな色合わせですが
私の作品ですからね(大笑い)
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「大豆サポニンのチカラ」を使って、シュトレーン風のクッキーを作りました。
昨日は、ミルク寒天に。
やっぱり分離するよなーと思っていたら
「大豆サポニンのチカラ」のお菓子に使える粉末があるのだそうです。
それならうまく行きそう。
のり 2012-10-25 06:19:23 提供:ふるさと21株式会社
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今、赤とんぼの激減が問題になっています。赤とんぼは日本の水田文化と共に育ってきました。農薬や化学肥料で生物の住めない田畑の環境が増え、ふるさとの大切なものが失われていこうとしています。
私達は、ふるさとの環境や作物本来の美味しさを子供たちに少しでも残していきたいと願っています。現在、無農薬栽培を行う有機JAS農家の面積は0.16%、1000人に2人位しかいません。
ふるさと21は,そのような数少ない無農薬で栽培をしてきた農家さんの要望で始められたサイトです。
参加される農家さんは家族経営主体の小さい農家さんが多いですが、名人ぞろいです。
米や野菜は農薬や化学肥料を一切使わない生産者ですので、安心してお求めできると思います。
なにより生産者直接なので、とれたての新鮮な作物が直送されるのが喜ばれています。