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『ふるさと21』

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農薬を使っていないお野菜は甘くて美味しい♪

佐賀県鹿島市で有機JAS認定の、
農薬・化学肥料を使わない健康柑橘を栽培している佐藤農場の皆さんは、
東京ドーム約2個分の敷地で、
堆肥は昆布や醤油の搾りかすなどを利用して、時期によって木の状態を調節等をされていて、
また、若い世代の就農者を受け入れられているってすごいと思います。

確かに最近は赤とんぼを見かけなくなってきました。
昔は盆前あたりから赤とんぼの集団が田んぼを横切っていたような?そんな記憶がありますが、
今年、実家に帰省した際には赤とんぼは飛んでいませんでした。
何となく 田舎じゃないなあと思ったぐらいです。
農薬を使っていないお野菜には虫がついて当たり前なのに…最近のお野菜には虫もついてません。
それだけ農薬を使っているんでしょうね。
近所の農家さんがやっている青空市場のお野菜は土もついていて、もちろん虫もついている時がありますが、
やっぱりそれなりに美味しいです。甘いです。
これからも健康柑橘を栽培して欲しいと思います。

赤ちゃんみかん 甘くて美味しそうです。

おぷく   2013-10-03 22:27:44 提供:ふるさと21株式会社

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企業紹介

ふるさと21株式会社

今、赤とんぼの激減が問題になっています。赤とんぼは日本の水田文化と共に育ってきました。農薬や化学肥料で生物の住めない田畑の環境が増え、ふるさとの大切なものが失われていこうとしています。
私達は、ふるさとの環境や作物本来の美味しさを子供たちに少しでも残していきたいと願っています。現在、無農薬栽培を行う有機JAS農家の面積は0.16%、1000人に2人位しかいません。

ふるさと21は,そのような数少ない無農薬で栽培をしてきた農家さんの要望で始められたサイトです。
参加される農家さんは家族経営主体の小さい農家さんが多いですが、名人ぞろいです。
米や野菜は農薬や化学肥料を一切使わない生産者ですので、安心してお求めできると思います。
なにより生産者直接なので、とれたての新鮮な作物が直送されるのが喜ばれています。

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