今日も、私の納得した商品をご紹介します。　　　　　　　　　　こがねもち私は、お米に関してはとってもこだわっているのですが、餅米の事は、素人です。そこで、私のこだわりの虫が騒ぎました。さあ、一緒に皆さんも勉強しましょう。まず、『こがねもち』とは　もち米の王様で、最高級の品質だそうです。　ねばり、こし、風味のどれをとっても、もち米の最高級ブランド　餅にした際のコシや伸び、舌触りの滑らかさ、もっちりとした歯ごたえが　　特徴で、餅に最適のもち米で、　煮崩れしにくいことも特徴の一つです。大体の特徴が分かりました。　('-^*)/　煮崩れしにくいという事は、お正月のお雑煮にぴったりですね。　それに、お餅だとコシと伸びがあるのだったら　子供達も喜ぶでしょう。　　舌触りも滑らかで、さらに歯ごたえまである餅なら　味にうるさい、姑様の舌も満足すると思います。　やっぱり、餅米の王様だけの事はありますね。でも、産地とか気にする人も多いですよね。　今回のこがねもちは、山形産の佐藤農園で栽培されています。『ふるさと２１』に入っている農家は、確か自然農法だから　農薬や化学肥料を使わないで栽培しているので安心です。　やっぱり、安全な物を食べたいですよね。どんな所で作っているのか知りたいと思いませんか。大自然が残っている素敵な場所ですね。家族全員で、田植えとかやっているのかな？みんな幸せそうな笑顔ですね、だから、食べると幸福感も味わえるのでしょうね。私も、大変勉強になりました。皆さんは、どうでしたか？もうすぐお正月です。家族そろって、幸せなお正月を過ごしたいですね。来年のお正月は、こがねもちのお餅を是非いただきたいと思います。今なら、【3名様限定】自然農法のもち米『こがねもち』＆切り餅プレゼント!!　←参加中やってます。

miss creo 　 2010-12-01 14:46:19 提供：ふるさと21株式会社