『ふるさと21』
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有機JASの認定をうけた、無農薬栽培のとうもろこし「スイートコーン」のご紹介です。北海道上富良野の山に囲まれた自然そのものの畑で栽培されています。寒暖の差があり、自然の甘さが一粒一粒にギュッと濃縮されたとうもろこしです。生で食べても甘味抜群で食感もよいです。皮ごと茹でるか、ラップを巻いた状態でレンジで5分程チンすると栄養分が逃げずに、美味しく食べられます。実だけを取ってシチューやカレー、サラダも美味しい!私は、ボイルか焼いて食べるのが、一番甘みを感じ美味しい食べ方だと思っています▼詳細はこちら【3名様限定】北海道の有機JAS無農薬『スイートコーン』プレゼントモニター! ←参加中
どんちゃん 2014-08-26 21:55:22 提供:ふるさと21株式会社
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今、赤とんぼの激減が問題になっています。赤とんぼは日本の水田文化と共に育ってきました。農薬や化学肥料で生物の住めない田畑の環境が増え、ふるさとの大切なものが失われていこうとしています。
私達は、ふるさとの環境や作物本来の美味しさを子供たちに少しでも残していきたいと願っています。現在、無農薬栽培を行う有機JAS農家の面積は0.16%、1000人に2人位しかいません。
ふるさと21は,そのような数少ない無農薬で栽培をしてきた農家さんの要望で始められたサイトです。
参加される農家さんは家族経営主体の小さい農家さんが多いですが、名人ぞろいです。
米や野菜は農薬や化学肥料を一切使わない生産者ですので、安心してお求めできると思います。
なにより生産者直接なので、とれたての新鮮な作物が直送されるのが喜ばれています。