『ふるさと21』
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甘味の中に後からくるスパイシー感{%女の子スキ!hdeco%}{%ピンクハートhdeco%}::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::玉葱たっぷり!スパイスから作るチキンカレー:::::::::::::::::::::::::::::::… 2012/11/11
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たまねぎは、お好きですか うちの家族は全員たまねぎが大好きです で、今回は びっくりするほどものすごい たまねぎを食べてみました すごい量でしょう 量のすごさに驚いているのではありませんよ これは、北海道大雪を囲む会の有機JAS玉ねぎです そして、この大きさを見てください… 2012/10/24
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ふるさと21 森谷章三さんから届いた小タマネギ 主婦の懸賞生活 今日はお昼ごはんはうどんで頂き 主婦の懸賞生活 夜ごはんは鍋に入れてみました まるのままだったので最初からお鍋に投入 主婦の懸賞生活 煮えると甘くておしいよお 主婦の懸賞生活 是非小タマネギのお鍋… 2012/10/24
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最近の健康診断で必ずてックが入っている 中性脂肪値とコレステロール値 これって食事の改善で数値が下がるそうです 特に中性脂肪を減らすのには タマネギの中の成分のケルセチンっていうのが すっごくいいそうです で今回私これだけのタマネギを使って 様々な料理に挑戦し て 健康になりたいと思います… 2012/10/23
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今、赤とんぼの激減が問題になっています。赤とんぼは日本の水田文化と共に育ってきました。農薬や化学肥料で生物の住めない田畑の環境が増え、ふるさとの大切なものが失われていこうとしています。
私達は、ふるさとの環境や作物本来の美味しさを子供たちに少しでも残していきたいと願っています。現在、無農薬栽培を行う有機JAS農家の面積は0.16%、1000人に2人位しかいません。
ふるさと21は,そのような数少ない無農薬で栽培をしてきた農家さんの要望で始められたサイトです。
参加される農家さんは家族経営主体の小さい農家さんが多いですが、名人ぞろいです。
米や野菜は農薬や化学肥料を一切使わない生産者ですので、安心してお求めできると思います。
なにより生産者直接なので、とれたての新鮮な作物が直送されるのが喜ばれています。