『ふるさと21』
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年末、最高ですね。たまりませぬな、ゴロゴロし放題。寝まくり。だから、太る。今日、薩摩芋が10㎏届いたんですよ♡長期休みじゃないですか♡やっぱり芋なくて休みはこせません♡ぇ(芋の宅急便で飛び起きたのはここだけの話)マヨレモンソースで、長ネギとアボカドをオーブンでじっくり焼いてみましたん。勿論、たっぷりのチーズもね ^^長ネギは真の実(まのみ)豊のあまやわねぎを使用しました♪むしろ、このこをオーブンで焼きたかったがためのものなようなもの。もちろんアボカドは食宣伝.comさんの『真の実(まのみ)アボカド』を使用 ♪アボカドは焼くと、生のままとは又違った味になりますよね!濃くなるというかなんというか。ソースに使用させていただいたレモンは真の実(まのみ)広島レモンです。3切れ切り取ったレモンの残りを絞って果汁をだして。マヨネーズと混ぜ合わせて。耐熱容器にバターを塗って、切った長ネギにアボカドを並べてその上にレモンマヨをかけまして。粗びき黒胡椒振って、たっぷりのチーズをのせてオーブンで30分。あそうそう。南瓜もこの時使ってます。彩に ^^おかず系にするならば、鶏もも肉なんてうってつけだと思う。しっかり、塩コショウをまぶして、下味きちんとつけたやつね ^^もうすぐ年越しですね。ふふふん。お節だね♪食宣伝.comレシピブログに参加中♪人気ブログランキングへ【大江ノ郷】美味しい卵焼きレシピ教えてくれる方へ!朝採れ『天美卵』を5名様♪【3名様限定】北海道産『無農薬 玉ねぎ』モニタープレゼント ←参加中【テーブルマーク】謹賀新年!!テーブルマーク商品詰合せ福袋♪【アクリブランド】食べ比べモニター募集★あなたはグラタン派?ドリア派?ポチっと1クリック頂けると嬉しいです♪
みゆぽむ 2015-12-28 11:19:56 提供:ふるさと21株式会社
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今、赤とんぼの激減が問題になっています。赤とんぼは日本の水田文化と共に育ってきました。農薬や化学肥料で生物の住めない田畑の環境が増え、ふるさとの大切なものが失われていこうとしています。
私達は、ふるさとの環境や作物本来の美味しさを子供たちに少しでも残していきたいと願っています。現在、無農薬栽培を行う有機JAS農家の面積は0.16%、1000人に2人位しかいません。
ふるさと21は,そのような数少ない無農薬で栽培をしてきた農家さんの要望で始められたサイトです。
参加される農家さんは家族経営主体の小さい農家さんが多いですが、名人ぞろいです。
米や野菜は農薬や化学肥料を一切使わない生産者ですので、安心してお求めできると思います。
なにより生産者直接なので、とれたての新鮮な作物が直送されるのが喜ばれています。