『ふるさと21』
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無農薬のお米や有機野菜、安心な果物などを産地直送で販売している ふるさと21 さんの新しいイベントは玉ねぎです!【3名様限定】北海道産『無農薬 玉ねぎ』モニタープレゼント ←参加中(ここからサイト引用)【メッセージ】北海道産の、化学合成された農薬や肥料不使用の無農薬玉ねぎ。比較的辛みが少なく、薄くスライスしてサラダなど生でもお召し上がりいただけます。加熱するとより甘みが際立ちますので、煮物、炒め物など火を通す料理にもお薦め♪素材を活かした料理の幅が広がる玉ねぎです。(ここまで)我が家では、酢たまねぎを常備しているので玉ねぎはよく使います。娘も以前は玉ねぎをまったく食べなかったのが、少しずつ食べるようになってきたので、酢たまねぎ以外にも沢山使わせていただきたいです。玉ねぎってそれだけでも1品料理にできるので、便利ですよね。スープにもいいし、チャーハンや丼ものにも欠かせないし、カレーにも必須だし。常温保存で長持ちする玉ねぎですが、無農薬だと早く食べたほうがいいんでしょうか?添加物を使っていない食品などは賞味期限も短いですよね。お野菜はどうなのかな~市内のアグリメイト南郷さんの商品も扱っているようです。続けて応援していきたいと思います。
K.N☆子育て中 2015-12-25 15:00:42 提供:ふるさと21株式会社
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今、赤とんぼの激減が問題になっています。赤とんぼは日本の水田文化と共に育ってきました。農薬や化学肥料で生物の住めない田畑の環境が増え、ふるさとの大切なものが失われていこうとしています。
私達は、ふるさとの環境や作物本来の美味しさを子供たちに少しでも残していきたいと願っています。現在、無農薬栽培を行う有機JAS農家の面積は0.16%、1000人に2人位しかいません。
ふるさと21は,そのような数少ない無農薬で栽培をしてきた農家さんの要望で始められたサイトです。
参加される農家さんは家族経営主体の小さい農家さんが多いですが、名人ぞろいです。
米や野菜は農薬や化学肥料を一切使わない生産者ですので、安心してお求めできると思います。
なにより生産者直接なので、とれたての新鮮な作物が直送されるのが喜ばれています。