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『ふるさと21』

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りんご丸ごとりんごサラダでおもてなし♪。

田村りんご農園さんのりんごを使って、かをりん基準ではおしゃれなサラダを作ってみましたぁ!!!。 <材料> りんご(ふるさと21ファンサイト参加中) 1+1/2個 プロセスチーズ 80㌘ レッドキドニービーンズ(水煮缶) 1/2缶 粒マスタード 大さじ1 マヨネーズ 大さじ1/2 塩胡椒 適量 パセリ 適量 <作り方> ①りんご1個を下手の方を蓋にするので、カットする。 ②蓋ではないりんごの中身を使うので、スプーンを使って、中身をくり

かをりん   2012-09-25 11:33:36 提供:ふるさと21株式会社

Fan site of the year ご当地賞

企業紹介

ふるさと21株式会社

今、赤とんぼの激減が問題になっています。赤とんぼは日本の水田文化と共に育ってきました。農薬や化学肥料で生物の住めない田畑の環境が増え、ふるさとの大切なものが失われていこうとしています。
私達は、ふるさとの環境や作物本来の美味しさを子供たちに少しでも残していきたいと願っています。現在、無農薬栽培を行う有機JAS農家の面積は0.16%、1000人に2人位しかいません。

ふるさと21は,そのような数少ない無農薬で栽培をしてきた農家さんの要望で始められたサイトです。
参加される農家さんは家族経営主体の小さい農家さんが多いですが、名人ぞろいです。
米や野菜は農薬や化学肥料を一切使わない生産者ですので、安心してお求めできると思います。
なにより生産者直接なので、とれたての新鮮な作物が直送されるのが喜ばれています。

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