『ふるさと21』
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昔「永田農法」という、植物に肥料や農薬、水を極めて少量しか与えないことで、植物本来の生命力を呼び覚ます農法の話を聞いたことがある。これは一般的な農作物より、はるかに美味しくて栄養豊富な農作物が出来るが、その反面ギリギリの生育状況下のため失敗するリスクも大きいという。なので、一般消費者が購入して食べるのはなかなか難しく、自分も食べたことは一度も無い。 しかし、ふるさと21の「青森健康早世りんご」は、どうもそれに近いものがあるらしい。青森県品評会で金賞を受賞した田村さんのリンゴは、自然特別栽培で化学肥料を使わない清浄な土から育て、栄養を必要最低限に抑えている。これにより木や根が水分を求めて生い茂り、味も格段に美味しくなるというが、これは農薬や肥料を抑えて環境を守るふるさと21の理念に沿うだけでなく、消費者の健康を守る意味でも素晴らしい成果だ。 きっと田村さんのリンゴは、ただ美味しいのではなく、力強い美味しさが溢れているだろう。そんなリンゴ、一度は味わってみたいなあ。【3名様限定】青森健康早生リンゴを田村りんご農園からモニタープレゼント!! ←参加中【3名様限定】青森健康早生リンゴを田村りんご農園からモニタープレゼント!! ←参加中
さやた 2011-09-17 20:59:43 提供:ふるさと21株式会社
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今、赤とんぼの激減が問題になっています。赤とんぼは日本の水田文化と共に育ってきました。農薬や化学肥料で生物の住めない田畑の環境が増え、ふるさとの大切なものが失われていこうとしています。
私達は、ふるさとの環境や作物本来の美味しさを子供たちに少しでも残していきたいと願っています。現在、無農薬栽培を行う有機JAS農家の面積は0.16%、1000人に2人位しかいません。
ふるさと21は,そのような数少ない無農薬で栽培をしてきた農家さんの要望で始められたサイトです。
参加される農家さんは家族経営主体の小さい農家さんが多いですが、名人ぞろいです。
米や野菜は農薬や化学肥料を一切使わない生産者ですので、安心してお求めできると思います。
なにより生産者直接なので、とれたての新鮮な作物が直送されるのが喜ばれています。