おはようございます
今日は無農薬食品について書いていきたいと思います(＝⌒▽⌒＝)

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最近の野菜売り場や果物売り場では、無農薬という言葉をよく目にします
消費者の私たちの事を考え、出来るだけ農薬を使わずに食物を育てるのは
本当に大変な事だと思います。
私は野菜が高くなる前にと庭で無農薬ナスを育てましたが、動物に9割やられとてもショックな経験をしました
経験したのはたった2年ですが、ふるさと２１に参加されている農家の方々は毎年毎年作ってらっしゃるので改めて食物を育てるのは大変。ということに気づかされました

平成19年度に
青森県品評会にて金賞を受賞したリンゴ農園の田村さん




記事を読ませていただきましたが、なんと
栽培の基本は土作りから始まるようです。
「健康な木から生まれるりんごは、生命力の強い健康なりんごです。
そんな健康な木を育てるには健康な土作りが不可欠と思っています。
化学肥料がすぐそばにあり過保護に育った木とは違い、
健康な木は土の栄養を吸収するために根を広く張り、
強く育っていきます。」
青森県弘前市で三代に
渡り、健康なりんごを栽培している職人さん。
標高150m、日中の気温に比べ朝晩はぐっと冷え込み寒暖の差がとても厳しい
環境に対し、そこでりんごをおいしく育てるには最適の環境のようです


日々の努力と苦労を記事を読んだだけで伝わってきました。
家庭用のリンゴを体験しましたら家族だけで食べるのではなく近所中に配るのと同時に
ふるさと２１の事も広めていきたいと思いました

少しの余談なのですが、
食べることが大好きな私と母はよく、日帰り旅行に参加しています
集合場所と解散場所しかわからないミステリーツアーや特産物グルメツアー
など、たくさんのグルメ企画に参加しています
特にうれしいのが現地の特産品詰め放題や＠＠受賞の△△品をプレゼント（キズ・規定の大きさより小さいなどの理由で商品にならなかった物を頂いてます）
私の場合、見た目より味を重視しているので、とっっっても嬉しい企画です
そんななかで、ふるさと２１の農家の食品がツアーにあったらいいのでは？と思い書かせて頂きました

ふるさと２１に参加されている農家さんの食品が見れます
送料無料やセール品もあるので是非見てみてください　

AREN 　 2013-03-03 09:54:08 提供：ふるさと21株式会社