最近食べた麻婆豆腐やギョーザ、パスタ。どれも私の大好物です(*´∀｀*)こういった料理を引き立ててくれる無くてはならない調味料、にんにく。今回、こちらのモニターに応募させて頂きました♪【3名様限定】福岡県の無農薬ニンニク『にんにく・ニンニクの芽』モニタープレゼント　←参加中にんにくはいつも国産を選ぶようにしています。にんにくに限らずですが、食品を購入するときは産地や農薬の表記をじっくり見て選んでいます。毎日の体を作る食べ物は、高くても安全なものを食べたいです。私の中で、にんにくといえば青森産or中国産。（最近ではスペイン産も見るかな・・・？）今回のモニターは福岡産のにんにくなので、「福岡にもにんにく農家さんがあるんだなあ」と初めて知りました☆現在。九州野菜王国さんの宅配野菜を取り寄せていることもあり、福岡産のにんにくにも興味津々。こちらのモニター商品は、な・・・なんと、農薬、化学肥料を使用していないんです！(*ﾟДﾟ*)自宅でベランダ栽培していると、農薬や化学肥料を使用しないということがどれだけ大変なのか感じます。すぐに虫がついて、葉っぱに穴が開いたり、成長が阻害されたり・・・(´；ω；`)きれいな状態で安定して育てたいなら農薬や化学肥料を使った方が絶対楽なんですよね。ニンニク作りの名人「たなかふぁーむ」の田中さんは、ご自身でも安心して食べられるようにという思いで丹精込めてお世話されているそうです。本当に頭が下がります。無農薬のにんにくなんて普通のスーパーじゃまず手に入らない！貴重なものです。体にやさしいという点に加えて、栄養も満点。味もしっかりとにんにくの味わいを楽しめそうです＾＾にんにくは、マリネやパスタ、炒め物、グリル、ドレッシングなど幅広く活躍する食材なので、色々作ってみて無農薬にんにくを味わってみたいです(*´ω｀*)にんにくの芽もついてくるそう。　これまた中々手に入らない、貴重な食材。オススメの天ぷらがすごく気になります。そうめんの薬味とか、炒め物なんかにも合いそう♪にんにくをこよなく愛する私としては、このモニターをきっかけににんにくの美味しさを再発見できたらいいなあ(＾▽＾)

hiyokomame-mama 　 2015-04-30 19:54:24 提供：ふるさと21株式会社