『ふるさと21』
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買い物などに行く時は、ニンニクを必ず買っています。ニンニクは疲れた時や免疫力などに効果があるからです。
炒飯やサラダにすりおろしニンニクを入れて食べたり勿論蒸したりにんにくの丸ごと焼きにして食べます。
無農薬は高くて中々手が出ませんが、何かのご褒美に無農薬にんにくなどを買います。手間暇かけているし体の中に入れる物だから国産の方が安心して食する事が出来るのでなるべく無農薬を買う様にしたいと思いました。
aki**eguch* 2014-05-21 11:19:26 提供:ふるさと21株式会社
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今、赤とんぼの激減が問題になっています。赤とんぼは日本の水田文化と共に育ってきました。農薬や化学肥料で生物の住めない田畑の環境が増え、ふるさとの大切なものが失われていこうとしています。
私達は、ふるさとの環境や作物本来の美味しさを子供たちに少しでも残していきたいと願っています。現在、無農薬栽培を行う有機JAS農家の面積は0.16%、1000人に2人位しかいません。
ふるさと21は,そのような数少ない無農薬で栽培をしてきた農家さんの要望で始められたサイトです。
参加される農家さんは家族経営主体の小さい農家さんが多いですが、名人ぞろいです。
米や野菜は農薬や化学肥料を一切使わない生産者ですので、安心してお求めできると思います。
なにより生産者直接なので、とれたての新鮮な作物が直送されるのが喜ばれています。