『ふるさと21』
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お米はやっぱりブランド米だと最近確信しました。
安いからとブレンド米にしたらその味にショックで。。。
最近は復興の手助けになるのならと、福島のお米をネットで注文したりしてます。
今はコシヒカリ。
今までミルキークイーンという名前は耳にしたことはあったのですが、なかなか食べる機会がありませんでした。
食の安全ってとっても大事。無農薬栽培ってとても難しいと聞くし、その中で丁寧に作られるお米はきっと美味しいはずです。
そのお米を美味しく食べたいし、美味しいものは紹介したい!!そう思ってます。
透明でつやつやなお米ちゃんが届いたら嬉しいな~。
炊きたてをほくほくでいただきたーい!!
HIROMI 2013-02-17 23:25:32 提供:ふるさと21株式会社
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今、赤とんぼの激減が問題になっています。赤とんぼは日本の水田文化と共に育ってきました。農薬や化学肥料で生物の住めない田畑の環境が増え、ふるさとの大切なものが失われていこうとしています。
私達は、ふるさとの環境や作物本来の美味しさを子供たちに少しでも残していきたいと願っています。現在、無農薬栽培を行う有機JAS農家の面積は0.16%、1000人に2人位しかいません。
ふるさと21は,そのような数少ない無農薬で栽培をしてきた農家さんの要望で始められたサイトです。
参加される農家さんは家族経営主体の小さい農家さんが多いですが、名人ぞろいです。
米や野菜は農薬や化学肥料を一切使わない生産者ですので、安心してお求めできると思います。
なにより生産者直接なので、とれたての新鮮な作物が直送されるのが喜ばれています。