『ふるさと21』
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以前、食の安全といえば「農薬」がいちばん大きな問題だと思っていましたが、
今はそれに加えて「放射能」の問題もあり、本当に安全な食べ物を選ぶのは大変な気がします。
でも、人生半ばも過ぎた夫婦二人暮らしになって、一番に求めているのは「新鮮でおいしい野菜やお米」です。
今はネットで全国の作物が手軽に買えるようになり、以前から東北のお米の美味しさのファンだった私は宮城県のお米がまた買えるようになって嬉しいです。
農薬や化学肥料を使わないということで栽培も苦労が絶えないことと思いますが、昔ながらの味わいを楽しめるという点が魅力です。
子どもの頃に田舎で食べたおにぎりの美味しさをまた感じられたらと思っています。
莉々 2013-02-02 17:58:00 提供:ふるさと21株式会社
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今、赤とんぼの激減が問題になっています。赤とんぼは日本の水田文化と共に育ってきました。農薬や化学肥料で生物の住めない田畑の環境が増え、ふるさとの大切なものが失われていこうとしています。
私達は、ふるさとの環境や作物本来の美味しさを子供たちに少しでも残していきたいと願っています。現在、無農薬栽培を行う有機JAS農家の面積は0.16%、1000人に2人位しかいません。
ふるさと21は,そのような数少ない無農薬で栽培をしてきた農家さんの要望で始められたサイトです。
参加される農家さんは家族経営主体の小さい農家さんが多いですが、名人ぞろいです。
米や野菜は農薬や化学肥料を一切使わない生産者ですので、安心してお求めできると思います。
なにより生産者直接なので、とれたての新鮮な作物が直送されるのが喜ばれています。