『ふるさと21』
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■特徴 コシヒカリの突然変異から出来たお米で、最高のモチモチ感が特徴 パサつかず、時間がたっても硬くなりにくいお米 とても注目されているお米で、生産量が少ない貴重なお米です 他のお米との相性がよく、ブレンドしてお互いのおいしさを引き出すような特徴があります 2013/02/05
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地震や津波で辛い思いを経験しただけでなく、その後の原発事故による放射能の被害や風評被害でいつまでも苦しめられるなんて酷いですよね一定の検査をクリアしていれば問題ないと思います新鮮な作物美味しくいただきたいです 2013/02/04
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私の母は無農薬米や無農薬野菜にこだわり二人の姉妹を育ててくれましたそういう生活があったおかげで私達は健康体でいられました食べ物はやはり安心なものが一番だと思っているので、私も国内生産、無農薬にこだわり今では二児の母です2歳3ヶ月の娘と0歳6ヶ月の娘の育児をしています二人の娘にも無農薬の大切さ… 2013/02/04
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お米は毎日食べます♪ 娘が1歳4カ月でいろいろな食材を食べますが、お米も毎日食べます ただ、食べるのがゆっくりなので、せっかく温かくしたごはんもあっという間に冷めてしまいます 冷めても美味しいお米で、もちもちした食感が特徴ということで、食べやすそうだし、稲荷寿司やちらし寿司や… 2013/02/04
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今、赤とんぼの激減が問題になっています。赤とんぼは日本の水田文化と共に育ってきました。農薬や化学肥料で生物の住めない田畑の環境が増え、ふるさとの大切なものが失われていこうとしています。
私達は、ふるさとの環境や作物本来の美味しさを子供たちに少しでも残していきたいと願っています。現在、無農薬栽培を行う有機JAS農家の面積は0.16%、1000人に2人位しかいません。
ふるさと21は,そのような数少ない無農薬で栽培をしてきた農家さんの要望で始められたサイトです。
参加される農家さんは家族経営主体の小さい農家さんが多いですが、名人ぞろいです。
米や野菜は農薬や化学肥料を一切使わない生産者ですので、安心してお求めできると思います。
なにより生産者直接なので、とれたての新鮮な作物が直送されるのが喜ばれています。