『ふるさと21』
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ふるさと21株式会社 |
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【3名様限定】愛知県産『いちご(とちおとめ)』モニタープレゼント ←参加中
子どもたちが血液検査で鉄分不足を指摘され、
ドクターからイチゴを薦められました。
食後に食べると虫歯予防にもなる、とテレビでやってましたし、
以来旬の時期は毎日イチゴを食べさせています。
ですが毎日となると農薬など、安全面がどうなのかしらと不安になったりもします。
もちろん、イチゴだけでなくいつも食べている野菜なども・・・。
「ふるさと21株式会社」で扱っている野菜や果物は
無農薬に頑固にこだわっている農家さんから直送なので
安全ですし、新鮮ですね。
無農薬だとヘンテコな形のものも多かったりしますが
「ふるさと21」の生産者さんは名人ばかりの集団とのことなので安心です。
栄養価、美味しさだけでなく、安全面も当たり前のように問われる時代ですよね。
言うのは簡単ですが、生産にはきっとご苦労も多いはず。
愛情込めて育てられた作物は私も愛情込めて調理したいなぁ、と思います。
南寄りの風 2016-02-09 23:13:35 提供:ふるさと21株式会社
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今、赤とんぼの激減が問題になっています。赤とんぼは日本の水田文化と共に育ってきました。農薬や化学肥料で生物の住めない田畑の環境が増え、ふるさとの大切なものが失われていこうとしています。
私達は、ふるさとの環境や作物本来の美味しさを子供たちに少しでも残していきたいと願っています。現在、無農薬栽培を行う有機JAS農家の面積は0.16%、1000人に2人位しかいません。
ふるさと21は,そのような数少ない無農薬で栽培をしてきた農家さんの要望で始められたサイトです。
参加される農家さんは家族経営主体の小さい農家さんが多いですが、名人ぞろいです。
米や野菜は農薬や化学肥料を一切使わない生産者ですので、安心してお求めできると思います。
なにより生産者直接なので、とれたての新鮮な作物が直送されるのが喜ばれています。