『ふるさと21』
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今日はすのたん地方、久々にいい天気でした
うっすら積もる雪や、雪解け水に光が反射して
今日は朝からお外がキラキラしててきれいでしたよ
じゃーん
みかんが届いたよ
このみかんは
ふるさと21さんで販売している
外山農園さまの三ケ日早生みかん
待ってましたよ~
■ 外の皮の美しさよりも安全性や美味しさ重視の外山農園
柑橘類は黒点病やそうか病などといった皮に発生する病気が多いものです。
これらは味には何ら影響がありませんが、
一般的には皮に病気がつかないよう見た目をとても重視して栽培をされています。
そのために農家さんは何度も何度も農薬をかけなければなりません。
それは、私たち消費者が見た目を求めた結果ともいえます。
外山さんのみかんは見た目が美しいみかんばかりではありませんが、
食べる人のことを考え、農薬の使用を限界まで抑え栽培されているみかんです。
こちらが、外山農園さまのみかんです
右の画像で、左側が市販のみかんです。
確かに、外見は市販のものの方が綺麗ですよね。
でも、外山農園さまの方が、色が濃くおいしそうに見えるのは私だけ
中身はどうでしょうか。。。
とーーーっても綺麗です
見ての通り、薄皮も薄くて食べやすい
気になる味も、文句なしです
ちゃんとみかんの酸味もあり、
それでいて、とーっても甘いんです
果汁もたっぷりで、食べたらジュワーって果汁があふれ出しますよ。
我が家の息子たん、外山農園さまのみかんを初めて見た時
「カビ生えとる~」って言ってしまいました
外山農園さん、すいません
でも、食べて、そうではないことも
おいしいこともしっかり理解しました。
今回送付いただいたのものは S~Lサイズが混ざったものです。
あくまで、すのたんが思ったことですが
小さい方が甘いそんな気がしました
みかんの皮をむくたび、
じーーーーーーっ
ミルクがみかんを見つめるので
思わず一房あげました
子供にも、ペットにも安心してあげられます
外山農園さまのみかん、今のままで十分魅力的です。
このおいしさ
外山農園さまの愛情が、そのまま表れてるんだと思います。
出会えてよかったぁ
ふるさと21
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にこたん 2012-01-14 22:42:05 提供:ふるさと21株式会社
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今、赤とんぼの激減が問題になっています。赤とんぼは日本の水田文化と共に育ってきました。農薬や化学肥料で生物の住めない田畑の環境が増え、ふるさとの大切なものが失われていこうとしています。
私達は、ふるさとの環境や作物本来の美味しさを子供たちに少しでも残していきたいと願っています。現在、無農薬栽培を行う有機JAS農家の面積は0.16%、1000人に2人位しかいません。
ふるさと21は,そのような数少ない無農薬で栽培をしてきた農家さんの要望で始められたサイトです。
参加される農家さんは家族経営主体の小さい農家さんが多いですが、名人ぞろいです。
米や野菜は農薬や化学肥料を一切使わない生産者ですので、安心してお求めできると思います。
なにより生産者直接なので、とれたての新鮮な作物が直送されるのが喜ばれています。