『ふるさと21』
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ジャバラと早生みかんが我が家にやって来た〜♪
私、じゃばらが大好きで大好きで
ブログだけでなく、リアルママ友にも良くじゃばらについて演説していますが
今回は早生みかんとじゃばらの現物を手に入れました!
ジャバラと早生ミカンのお試しセット
花粉症に良い効果があると注目の希少種ジャバラと、
びっくりするほどあまい小玉のみかんのお試しセット!
日当たりの良い環境で農薬散布を抑え、健康に育てています!!
■商品説明
品名・・・・・ジャバラと早生みかんセット
内容・・・・・5kg
産地直送!! 送料無料のお値段です!
■特徴
【ジャバラ】
・花粉症に良い効果があると注目され始めている希少価値が高い柑橘です。
・和歌山県東牟婁郡北山村が原産地と言われています。
・ゆず、ダイダイ、かぼす、すだち等の仲間の柑橘、果汁が多く酸味が強く、さわやかな風味の果実。
・料理の香りづけ、搾って水、ハチミツを入れジュースで、マーマレード、ジャム作りにオススメです。
【早生】
・一玉が小さめの早生みかんです。
・甘さ抜群
・小さいので甘味も酸味もギュッと詰まってコクがあり、味がしっかりしています。
■栽培方法: 特別栽培
■産地: 静岡県浜松市三ヶ日町
■生産者: 外山農園 外山 輝司
ジャバラはパソコンの画像で見る以上に邪を払ってくれそうな外見!
早生ミカンは想像していた以上に大きなミカンです。
柑橘類は黒点病やそうか病などといった皮に発生する病気が多いそうです。
これらは味には何ら影響がありませんが、
一般的には皮に病気がつかないよう見た目をとても重視して栽培をされているそうです。
そのために農家さんは何度も何度も農薬をかけなければなりません。
しかし、外山さんのみかんは食べる人のことを考え、農薬の使用を限界まで抑え栽培されているみかんです。
だから見た目はちょっとごつかったりもしますが
安全性から考えると、農薬の使用が少ないことは安心して食べられると思います!
・・・まずは早生ミカンを食べてみました〜♪
甘くてジューシー☆
ジャバラはまた別にレシピの記事を書きます☆
食べる人のことを考え、農薬の使用を限界まで抑え栽培されている食物が
もっと普通に販売されている世の中だったらなあと思います。
そのためにも消費者として、ふるさと21さんのような無農薬や減農薬栽培を行う農家の方々を応援したいです!
ふるさと21ファンサイト参加中
紅白だるま 2012-02-14 10:26:58 提供:ふるさと21株式会社
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今、赤とんぼの激減が問題になっています。赤とんぼは日本の水田文化と共に育ってきました。農薬や化学肥料で生物の住めない田畑の環境が増え、ふるさとの大切なものが失われていこうとしています。
私達は、ふるさとの環境や作物本来の美味しさを子供たちに少しでも残していきたいと願っています。現在、無農薬栽培を行う有機JAS農家の面積は0.16%、1000人に2人位しかいません。
ふるさと21は,そのような数少ない無農薬で栽培をしてきた農家さんの要望で始められたサイトです。
参加される農家さんは家族経営主体の小さい農家さんが多いですが、名人ぞろいです。
米や野菜は農薬や化学肥料を一切使わない生産者ですので、安心してお求めできると思います。
なにより生産者直接なので、とれたての新鮮な作物が直送されるのが喜ばれています。