『ふるさと21』
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お問い合わせ先 |
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ふるさと21株式会社 |
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参加受付は終了いたしました。
またの参加をお待ちしております。
モニタープレゼント |
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モニター数 |
3名 |
参加〆切 |
参加受付は終了いたしました |
選考方法 |
選考 発表日: 7月10日(火) |
■ 有機JASの無農薬・無化学肥料人参を育て続ける村上武憲さん 茨城県つくばで健康野菜を栽培しているつくば一心生産組合さん。 穏やかで温かみのある性格の村上さんは、数年前までは北海道で農業をしていましたが、安全な野菜をもっと世の中に送り出したいとの思いから一年間通して、栽培が出来る茨城に拠点を移し、従兄弟の北海道一心生産組合村上多麻夫さんとの産地リレーを可能にしています。 北海道一心生産組合さんもふるさと21の登録生産者として健康野菜を出荷しております。 健康な野菜を毎日の食卓にお届けする為に、これからも活動していきたいと思います。 |
【茨城県から有機JAS無農薬栽培の健康人参を産地直送でお届け】
◆1日20箱限定出荷◆クール便出荷となります。
つくば一心生産組合の有機人参をぜひご賞味下さい。
『送料無料・産地直送』新鮮洗い人参なので、お届け後お手軽に人参ジュースにお使い頂けます。
■内容
有機JASにんじん 洗い10kg B品(規格外)
※B品のサイズ大小、変形、岐根、裂根、肌荒れ、しみ、一部切り落とし、などがございます。
味等食味には問題の無いお得な訳あり品ですので、予めご了承下さいませ。
■商品説明
・品種ベーター312です。
・洗い人参となります。
・農薬、化学肥料を一切使わない、有機JAS認定の人参です。
・スティックにジュース、煮物にと春の香りのする甘くて美味しい新人参をぜひ食べてください。
■栽培方法: 有機JAS
■産地: 茨城県
■生産者: つくば一心生産組合 村上 武憲
まだまだ続く…鶏むね肉星人とにんじん星人(笑)鶏むね肉をフォークで刺して、(肉の10㌫の水+肉の1㌫の塩+肉の1㌫の砂糖)にもみ込んでから、アスパラを巻いてフライパンで焼いてから、焼き肉のたれでじっくりと味付けする 鶏むね肉のさっぱり感と焼き肉のたれのこってり感がしっかりマッチして、食欲旺盛な… 2012/07/31
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今日の夕ご飯に野菜ふんだんに使った食卓になりましたぁ♪ルクルーゼのお鍋を使って、 鶏むね肉と低脂肪牛乳を使ったヘルシークリームシチューの完成 です!!! アマタケさんの鶏むね肉をフォークで刺して、「水+砂糖+塩」に1分間ほど漬込み…軽く焼き色を付けてから、使った方がかをりんとしては好み♪ 「… 2012/07/28
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現在、かをりん家は、にんじん星人でもあり、鶏むね肉星人でもあります(笑) まず、季節を感じるすいかをちょっと食べてブレイクってね(笑) 次に、夏風邪中で離乳食中断中の娘ちゃまも飲めるように、「にんじん+低脂肪牛乳+コンソメ+塩」で作ったにんじんポタージュ…大人は塩胡椒などで味を変化させたよ … 2012/07/25
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今、赤とんぼの激減が問題になっています。赤とんぼは日本の水田文化と共に育ってきました。農薬や化学肥料で生物の住めない田畑の環境が増え、ふるさとの大切なものが失われていこうとしています。
私達は、ふるさとの環境や作物本来の美味しさを子供たちに少しでも残していきたいと願っています。現在、無農薬栽培を行う有機JAS農家の面積は0.16%、1000人に2人位しかいません。
ふるさと21は,そのような数少ない無農薬で栽培をしてきた農家さんの要望で始められたサイトです。
参加される農家さんは家族経営主体の小さい農家さんが多いですが、名人ぞろいです。
米や野菜は農薬や化学肥料を一切使わない生産者ですので、安心してお求めできると思います。
なにより生産者直接なので、とれたての新鮮な作物が直送されるのが喜ばれています。