『ふるさと21』
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ぢゃん!
今夜は(╭☞´ 3` )╭☞✿イエローズッキーニと秋茄子のミンチハサミ焼き(おろしポン酢orオイスターソースマヨor粒マスタード)✿もやしのナムルゴマガーリックソルト味✿舞茸のバター醤油焼き✿豚ロースのレタス巻き生姜スープ✿炊き込み野菜ご飯✿茄子の煮浸し冷製すりゴマソース(レシピbyあっこはん)✿梨美味しいりんご食べたいなぁラフランスとりんごの季節がもうすぐやってくるね♪「誰もが安心して食べられる安全なりんごをお届けしたい」そんな思いで皆様の健康を願い、りんごを育てて参りました。三代つづく新年と、化学肥料を一切使わない徹底した土作りから実った我が家の健康りんごをご賞味下さい!!■りんご職人 田村 秀さん田村りんご農園の田村秀さんは、青森県弘前市で三代に渡り、健康なりんごを栽培している職人です。岩木山のすそのに面し標高150m、日中の気温に比べ朝晩はぐっと冷え込み寒暖の差がとても厳しくりんごをおいしく育てるには最適の環境で栽培しています。■自然農法特別栽培のりんご農薬の使用を必要最低限に抑えての栽培。さらに、他で散布される農薬、劇薬が果実に直接付着するのを防ぐためにひとつひとつ丁寧に袋がけをして大切に育てています。■栽培の基本は健康な土作りから健康な木から生まれるりんごは、生命力の強い健康なりんごです。そんな健康な木を育てるには健康な土作りが不可欠と思っています。化学肥料がすぐそばにあり過保護に育った木とは違い、健康な木は土の栄養を吸収するために根を広く張り、強く育っていきます。昔から「りんご好きに医者いらず」と言われ、りんごの健康における紅葉は高く評価されていました。私たちは一人でも多くの人に、健康に育ったりんごをお届けしたいと思っております。特別栽培 青森健康りんご 早生セット5kg
ベル 2013-09-24 09:17:45 提供:ふるさと21株式会社
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今、赤とんぼの激減が問題になっています。赤とんぼは日本の水田文化と共に育ってきました。農薬や化学肥料で生物の住めない田畑の環境が増え、ふるさとの大切なものが失われていこうとしています。
私達は、ふるさとの環境や作物本来の美味しさを子供たちに少しでも残していきたいと願っています。現在、無農薬栽培を行う有機JAS農家の面積は0.16%、1000人に2人位しかいません。
ふるさと21は,そのような数少ない無農薬で栽培をしてきた農家さんの要望で始められたサイトです。
参加される農家さんは家族経営主体の小さい農家さんが多いですが、名人ぞろいです。
米や野菜は農薬や化学肥料を一切使わない生産者ですので、安心してお求めできると思います。
なにより生産者直接なので、とれたての新鮮な作物が直送されるのが喜ばれています。